8 ateriaideaa alle 2 € per henkilö (helppo, nopea ja halpa).

Etsitkö edullisia, helposti valmistettavia ateriaideoita?

On totta, että ruoka edustaa suurta budjettia.

Varsinkin kun on iso perhe!

Onneksi olemme valinneet sinulle 8 helppoa, nopeaa ja edullista ateriaideaa.

Itse valmistamalla säästät rahaa, mutta lisäksi olet varma, ettei ruoissasi ole roskaa!

Näiden terveellisten ja ravitsevien ruokien avulla voit arvonta alle 2 € per henkilö. Kuten mitä, voimme juhlia rikkomatta pankkia!

8 ideaa edullisiin ruokiin ja niiden taloudellisiin resepteihin

1. RIIS-, TONNIKANA- JA PAPUSAALATTI

Riisisalaatti tonnikalalla, maissilla ja punaisilla papuilla

Kaikki rakastavat riisisalaattia. Se on tasapainoinen, terveellinen ja nopea ruokalaji.

Tämä herkullinen salaatti syödään tuoreena tai huoneenlämpöisenä alku- tai pääruoaksi.

Sinun ei tarvitse edes lämmittää sitä! Se ei ole vain hyvä, vaan säästät myös aikaa!

Lisäksi, jos teet suuren määrän, voit säilyttää sen vähintään 4 päivää.

Erittäin käytännöllinen koko perheen ruokkimiseen! Se on aina ateria tai kaksi vähemmän valmistamista!

Ja ylijäämät voi aina tuoda toimistolle. Näin säästät silti rahaa.

Vaihtelun vuoksi voit korvata riisin kvinoalla tai pastalla.

Ainesosat

-riisiä (mieluiten ruskeaa riisiä)

- raakoja vihanneksia: tomaattia, paprikaa, kurkkua, selleriä, fenkolia, porkkanaa ... vuodenajasta riippuen

- Mutta

- tonnikala

- Punaiset pavut

- itsetehty kastike

Miten tehdä

1. Keitä reilu määrä riisiä pakkauksen ohjeen mukaan.

2. Valuta se ja odota, että se jäähtyy. Voit ajaa sen kylmän veden alla, jos sinulla on kiire.

3. Laita riisi salaattikulhoon.

4. Pese ja leikkaa vihannekset pieniksi paloiksi.

5. Laita ne riisin kanssa.

4. Lisää kaikki muut ainekset.

5. Kaada joukkoon kastike ja sekoita.

Ja se on valmis! Se on hyvää, halpaa ja mikä parasta, tämä resepti on idioottivarma.

Jos olet tehnyt liian paljon riisiä salaattiin, laita se jääkaappiin. Teet siitä taloudellisen gratiinin.

Ja varmistaaksesi, että et syö mitään kemikaaleja tai säilöntäaineita, tee itse salaatinkastike.

Se on erittäin helppoa ja nopeaa tehdä ja se on paljon halvempaa! Seuraa reseptiä täällä.

Löytää : 12 salaattireseptiä, jotka pysäyttävät suurimmankin nälkäisen.

2. KASVISKEITTO

Kasviskeitto porkkanoilla, perunoilla, sipulilla, purjolla

Emme välttämättä ajattele keittojen tekemistä.

Silti se on helppo tehdä, eikä se maksa paljoa.

Hieman vettä ja 30 minuuttia ajasta ja se on valmis!

Oletko huolissasi siitä, että keittosi on hieman mieto?

Jos maustat sen hyvin ja lisäät hieman juustoa, krutonkeja, kanaliemikuutiota tai kermaa, saat herkullisen kokonaisen annoksen.

Ja täysin terve ja tasapainoinen!

Ainesosat

- perunat

- porkkanat

-1 sipuli

- 1 valkosipulinkynsi

- tomaatteja kesällä tai tomaattipyreetä talvella

- kurpitsa tai kurpitsa talvella, kesäkurpitsa kesällä

- 1 purjo

- 1 ruokalusikallinen oliiviöljyä

- naudanliha- tai kanaliemikuutio (valinnainen)

- kinkun paloja, kanaa, makkaraa, pekonia valitsemasi (valinnainen)

Miten tehdä

1. Kuori kaikki vihannekset, leikkaa ne paloiksi ja huuhtele.

2. Ruskista sipuli kattilassa ja lisää kaikki vihannekset.

3. Kaada vettä niin, että kasvikset peittyvät.

4. Lisää halutessasi kuutio ja liha.

5. Kiehauta vesi ja alenna sitten lämpöä.

6. Anna kypsyä peitettynä noin 30 minuuttia.

7. Sekoita kaikki tehosekoittimessa tai sauvasekoittimella.

Ei enää muuta kuin maistele kotitekoista keittoa. Se on ihanteellinen ruokalaji talveksi!

Jos keitto on liian paksua, voit lisätä vettä.

Voit lisätä siihen korppujauhoja tai krutonkeja, jotta se olisi yhtenäisempi.

Täydellisen, runsaasti kasvisproteiinia sisältävää ruokaa varten voit lisätä linssejä tai chia-siemeniä kypsennyksen aikana.

Isoäidilläni oli tapana lisätä siihen vähän viiniä. Mutta se on sinusta kiinni!

Löytää : Edullinen, Minun sipulikeittoreseptini alle 0,50 € per henkilö.

3. PERUNA OMLETTI

Munakas yrteillä ja perunoilla

Tämä resepti on hyvin samanlainen kuin espanjalainen tortilla!

Perunamunakas on klassikko ruokaloissa ja brasserioissa.

Täytyy sanoa, että kananmunalla on monia terveyshyötyjä.

Se on herkullista, taloudellista, täynnä proteiinia ja terveellistä. Lisäksi se on erittäin johdonmukainen!

Jotkut jopa syövät sitä joka päivä aamiaiseksi.

Munakasilla voit monipuolistaa nautintoja lisäämällä joukkoon muutamia vihanneksia, kuten paprikaa tai mausteita tai tuoreita yrttejä (persiljaa, ruohosipulia...)

Valitse mieluiten luomumunat tai vapaana kasvatetut kanat.

Ainesosat

- 5 munaa

- 500 g perunaa

-1 sipuli

- persiljaa, valkosipulia, suolaa, pippuria maun mukaan

-öljyä

Miten tehdä

1. Kuori perunat, pese ne, leikkaa ohuiksi ja tavallisiksi suikaleiksi

2. Kuori ja viipaloi sipuli.

3. Laita pannulle hieman öljyä ja ruskista siinä sipulit.

4. Lisää perunat ja keitä niitä noin 20 minuuttia.

5. Riko sillä välin munat kulhoon ja vatkaa ne.

6. Lisää mausteet.

7. Kaada munat perunoiden päälle.

8. Kypsennä hyvin miedolla lämmöllä.

Tarjoa maun mukaan juokseva tai hyvin kypsennetty munakas.

Valmista lisuke salaatti talokastikkeella.

Sinulla on erittäin taloudellinen täysi ruokalaji. Haastan sinut löytämään halvemman aterian!

Löytää : 7 kokin vinkkiä herkullisen ravintolamunatin tekemiseen.

4. LINSSIMAKKARAT PORKANALLA JA SIPULLA

Annos linssejä porkkanoilla

Yksinkertainen, maukas ja perinteinen ruokalaji, jota kaikki arvostavat! Ja se on erityisen taloudellinen.

Lisäksi se on niin helppo tehdä, että olisi sääli ostaa tölkkejä mietoja linssejä täynnä kyseenalaisia ​​tuotteita.

Määrät on sinun. Minä, teen aina paljon, koska syön ylijääneet linssit seuraavana päivänä.

Muista, että linssit turpoavat kypsennyksen aikana.

Ota sen sijaan kuivat linssit, koska ne ovat halvempia, ja kypsennä vedessä 45 minuutissa.

Se ei ole kuin kuivat pavut, joita sinun täytyy liottaa yön yli.

Ainesosat

- linssit

- porkkanat

-makkarat

Miten tehdä

1. Kaada suuri määrä vettä kattilaan.

2. Lämmitä se.

3. Lisää linssit ja keitä noin 35-45 minuuttia pakkauksen ohjeen mukaan.

4. Kuori porkkanat, pese ja leikkaa viipaleiksi.

5. Keitä niitä vedessä 15-20 minuuttia. Voit laittaa ne linssien kanssa kypsennyksen puolivälissä. Tämä säästää aikaa ja energiaa.

6. Lisää hieman suolaa tai teelusikallinen ruokasoodaa.

7. Keitä makkarat erikseen.

8. Valuta linssit ja porkkanat.

9. Suola, pippuri ja sekoita.

10. Tarjoile makkaran kanssa.

Jotta se olisi vielä taloudellisempaa, sinun ei tarvitse edes valmistaa makkaroita.

Linssit sisältävät jo runsaasti kasviproteiinia.

Porkkanoiden kera se on tasapainoinen ja täydellinen ruokalaji kolme kertaa turhaan.

Rakastan myös mausteiden lisäämistä: currya, kuminaa, kurkumaa, valkosipulia, suolaa, sinappia... tai aromaattisia yrttejä (persiljaa, korianteria...).

Jos sinulla on todella kiire tai väsynyt, avaa vain linssilaatikko!

Löytää : Ystävällinen ja edullinen linssimakkararesepti.

5. CROQUE-MONSIEUR

Helppo ja edullinen croque monsieur -resepti

Se on lasteni lempiruoka!

Ja se on täydellinen ruokatarjottimen tekemiseen tai kun kaverit ovat tulossa kotiin.

Se on myös täydellinen ruokalaji, kun olet liian väsynyt keittämään pastaa!

Lisäksi, jos lisäät sivuun pienen salaatin, saat tasapainoisen ja nopean aterian.

Ainesosat

- pehmeä leipä

- Kinkku

- voita

- raastettua emmental- tai vanhaa cheddarjuustoa

- muna (valinnainen, jos haluat tehdä croque-madamen)

Miten tehdä

1. Ota kaksi viipaletta leipää.

2. Laita yhdelle viipaleesta voita, juustoa ja kinkkua.

3. Peitä toisella viipaleella.

4. Lisää hieman voita ja juustoraastetta.

5. Paista 5-10 minuuttia riippuen siitä pidätkö kullanruskeasta vai et.

Uunissa valmistettu se on erittäin helppoa ja nopeaa valmistaa.

Mutta voit valmistaa sen myös pannulla noudattamalla tätä reseptiä.

Voit keittää paistetun kananmunan ja laittaa sen croque-monsieurille tehdäksesi croque-madamen.

Joka tapauksessa voit tarjoilla sen vihreän salaatin tai muutaman tomaattiviipaleen kanssa täydellisen ja tasapainoisen annoksen saamiseksi.

Jos sinulla on voileipägrilli, älä tuhlaa aikaa sen puhdistamiseen tällä vihjeellä.

6. GRATIN DAUPHINOIS

Gratiininen dauphinois tulee ulos uunista

Se on perinteinen ranskalaisen keittiön ruokalaji, jonka isoäidimme tuntevat hyvin.

Kuten nimestä voi päätellä, tämä ruokalaji tulee Dauphinésta.

On vain hyviä, ravitsevia ja edullisia ainesosia.

Siksi se on täydellinen perheen ruokalaji!

Mutta voit valmistaa sen myös vieraiden vastaanottamista varten, koska se sopii hyvin paistetun porsaan tai paahdetun kanan kanssa.

Voit vaihdella makuja hieman budjettiasi rikkomatta lisäämällä reseptiin hieman currya tai kuminaa.

Ainekset 4 hengelle

- 2 kg perunoita

- 200 g juustoraastetta

- 50 cl tuoretta kermaa

- suolaa, pippuria, valkosipulia, muskottipähkinää

Miten tehdä

1. Kuori perunat ja pese ne.

2. Leikkaa ne ohuiksi nauhoiksi.

3. Laita ne gratiinivuokaan.

4. Mausta maun mukaan.

5. Peitä perunat crème fraîchella.

6. Lisää päälle juustoraastetta.

7. Laita uuniin 180 asteeseen 1 tunniksi.

Tarkista kypsyys työntämällä veitsi perunaan.

Jos se on hieman kovaa, pidennä kypsennysaikaa 15–20 minuuttia.

Kun se on kypsää, tarjoile lihan, kinkun, kananmunien tai salaatin kanssa.

Tämä resepti on erittäin helppo valmistaa.

Sinun on vain oltava varovainen oikean perunalajikkeen valinnassa onnistuneeseen ruoanlaittoon.

Muuten ne jäävät liian koviksi tai muuttuvat liian pehmeiksi.

Tiesitkö, että voit helposti kasvattaa perunoita kotona säästääksesi rahaa? Ota selvää täältä.

7. JOGURTIKAKU

Kotitekoinen jogurttikakku

Supermarketeista ostetut välipalat ovat super kalliita!

Lisäksi kun katsomme koostumusta, pelkäämme ...

Mikään ei voita hyvää kotitekoista kakkua. Jogurttikakku on perinteinen resepti, joka on erittäin helppo tehdä.

Lapset rakastavat laittaa kätensä yhteen valmistellakseen sitä.

Se on helppoa, koska kaikki mitataan jogurttikattilalla! Ei tarvitse vaivautua monimutkaisten mittausten ja muunnosten kanssa.

Ainekset 4-6 hengelle

- 1 purkki jogurttia

- 2 purkkia sokeria

- 3 purkkia jauhoja

- 1/2 purkkia auringonkukkaöljyä

- 3 munaa

- 1 pussi vaniljasokeria

- 1 pussi leivinjauhetta

- voita

Miten tehdä

1. Voitele kakkuvuoka.

2. Laita kulhoon jogurtti, sokeri, munat, jauhot, öljy ja hiiva.

3. Sekoita hyvin.

4. Kaada taikina kakkuvuokaan.

5. Laita uuniin 35 minuutiksi 200 asteeseen.

Ja nyt se on valmis! Herkkusuiden täytyy vain juhlia.

Voit tarjota tämän kakun myös jälkiruoaksi.

Käytä silikonimuottia, jotta se olisi vielä helpompi irrottaa muotista.

Ole varovainen, älä käytä leivinhiivaa tähän reseptiin.

Voit nauttia tavallista tai hedelmäjogurttia.

Tietenkään mikään ei estä lisäämästä suklaalastuja, banaaneja, rusinoita, hilloa, hilloketta ja kaikkea mitä haluat!

Löytää : Halpa ja herkullinen resepti: Kotitekoinen suklaakakku.

8. HEDELMÄSALATTI

edullinen kauden hedelmäsalaatti

Mikä voisi olla terveellisempää ja helpompi tehdä kuin kotitekoinen hedelmäsalaatti?

Se on idioottivarma ja valmis vain 2 minuutissa.

Vältä hinnalla millä hyvänsä valmiita hedelmäsalaatteja laatikoissa.

Niissä on sokeria, eikä niissä ole makua.

Tee itse sesongin hedelmistä.

Jos ostat luomuhedelmiä, voit säilyttää kuoren puhdistuksen jälkeen. Se on täynnä vitamiineja!

Ainesosat

- omenat, päärynät, banaanit, mansikat vuodenajasta riippuen

- kuivatut hedelmät, pähkinät...

- ripaus sitruunamehua

Miten tehdä

1. Kuori tai pese hedelmäsi.

2. Leikkaa ne pieniksi paloiksi.

3. Laita ne salaattikulhoon.

4. Sekoita ja lisää sitruunamehu.

Ja nyt se on valmis. Tarjoile jäähdytettynä, se on vielä parempi.

Saat kylläisyyttä vitamiineista ja kuiduista. Ole varovainen, sillä hedelmät ovat myös makeita. Älä siis liioittele!

Lisäneuvoja

Auttaaksemme sinua säästämään vielä enemmän ruokabudjetissa, olen valinnut sinulle kolme parasta artikkeliamme:

- 21 yksinkertaista vinkkiä säästääksesi rahaa ostosten aikana.

- Säästä ostoksista viikkobudjetilla.

- 7 vinkkiä luomuruokaan EDELLÄ.

Sinun vuorosi...

Oletko kokeillut näitä helppoja ja edullisia reseptejä? Tunnetko muita? Kerro meille kaikki kommenteissa. Emme malta odottaa kuulevamme sinusta!

Pidätkö tästä tempusta? Jaa se ystäviesi kanssa Facebookissa.

Tutustu myös:

Ystävällinen resepti Todella edullinen Tartiflette.

11 parasta reseptiä mukavalle ja halvalle aperitiiville.