2uandtrilogy.com

Ei, omenaviinietikka ei ole vain salaatteja varten!

Sitä on käytetty vuosisatoja ruoanlaitossa, ja se tunnetaan myös terveydellisistä eduistaan.

Itse asiassa omenaviinietikka on yksi suosituimmista kotihoidoista.

Monet ihmiset väittävät, että se on luonnollinen ja tehokas lääke moniin terveysongelmiin.

Mutta mitkä ovat omenaviinietikan todelliset terveyshyödyt - tieteellisten tutkimusten osoittamat?

Omenaviinietikalla on voimakkaita antimikrobisia ja antioksidanttisia ominaisuuksia.

Mutta viimeaikaiset tutkimukset osoittavat myös muita terveyshyötyjä.

Omenaviinietikka auttaa painonpudotuksessa, alentaa kolesteroli- ja verensokeritasoja sekä parantaa diabeteksen oireita.

täällä on 6 omenaviinietikan tieteellisesti todistettua hyötyä terveydelle. Katso :

1. Helpottaa painonpudotusta

Niin yllättävältä kuin se kuulostaakin, tutkimukset osoittavat, että omenaviinietikka voi todella auttaa painonpudotuksessa.

Itse asiassa useat tutkimukset osoittavat, että etikka lisää kylläisyyden tunnetta.

Siten kulutat vähemmän kaloreita ja voit laihtua nopeammin.

Esimerkiksi tutkimukset ovat osoittaneet, että omenaviinietikan nauttiminen ennen runsaasti glukoosia sisältävää ateriaa lisää kylläisyyden tunnetta.

Myöhemmin näihin tutkimuksiin osallistuneet söivät 200-275 kaloria vähemmän loppupäivän ajan (tutkimukset 1, 2).

Toisessa tutkimuksessa, jossa tehtiin lihavia ihmisiä, tutkijat havaitsivat, että omenaviinietikan päivittäinen käyttö johti vatsan rasvan vähenemiseen ja painon laskuun (tutkimus 3):

- Lihavat, jotka ottivat 1 ruokalusikallista (12 ml), painoivat 1,2 kg ja

- Lihavat ihmiset, jotka ottivat 2 ruokalusikallista (30 ml), laihtuivat 1,7 kg.

Ainesosan lisääminen tai poistaminen ei kuitenkaan harvoin riitä laihduttamaan.

Itse asiassa pikemminkin ruokailutottumuksesi ja elämäntyylisi voivat todella johtaa painonpudotukseen pitkällä aikavälillä.

Kaiken kaikkiaan omenaviinietikka voi itse asiassa auttaa painonpudotuksessa lisäämällä kylläisyyttä ja alentamalla verensokeri- ja insuliinitasoja.

Omenaviinietikka sisältää vain 3 kaloria ruokalusikallista kohden, mikä on erityisen vähän.

Yhteenvetona

Tieteelliset tutkimukset osoittavat, että etikka lisää kylläisyyden tunnetta ja auttaa syömään vähemmän kaloreita, mikä puolestaan ​​voi johtaa merkittävään painonpudotukseen.

Katso myös: Voitko laihtua omenaviinietikalla? Vastaus Tässä.

2. Auttaa diabeetikoita hallitsemaan verensokeria

Yksi tähän mennessä vaikuttavimmista omenaviinietikan sovelluksista on auttaa tyypin 2 diabetesta sairastavia ihmisiä hallitsemaan verensokeria.

Tyypin 2 diabetekselle on ominaista kohonnut glukoosipitoisuus veressä insuliiniresistenssin tai kyvyttömyyden vuoksi tuottaa insuliinia (tutkimus 4).

Omenaviinietikka voi kuitenkin auttaa myös ihmisiä, joilla ei ole diabetesta, pitämällä heidän verensokerinsa normaaleissa rajoissa.

Tutkijat uskovatkin, että hyperglykemia – korkea glukoosin esiintyminen veressä – on tärkein syy ikääntymiseen ja moniin kroonisiin sairauksiin.

Tietysti tehokkain ja terveellisin tapa säädellä verensokeria on välttää puhdistettuja hiilihydraatteja ja sokeria.

Mutta omenaviinietikalla voi myös olla positiivinen vaikutus.

Useat tutkimukset ovat osoittaneet omenaviinietikan säätelyhyödyt verensokeri- ja insuliinitasoihin:

- Tutkimus osoittaa, että omenaviinietikan nauttiminen ennen glukoosipitoista ateriaa parantaa insuliiniherkkyyttä 19-34 %, mutta myös vähentää merkittävästi verensokeria ja insuliinivastetta (Tutkimus 5 ).

- Toisessa tutkimuksessa terveillä ihmisillä, jotka söivät 50 g valkoista leipää, omenaviinietikka alensi verensokeria 31,4 % (tutkimus 6).

- Diabeetikoilla tehty tutkimus on osoittanut, että 2 ruokalusikallisen omenaviinietikan nauttiminen ennen nukkumaanmenoa auttaa alentamaan paastoverensokeria 4 % seuraavana aamuna (tutkimus 7).

- Muut tutkimukset ovat osoittaneet, että omenaviinietikka auttaa parantamaan insuliiniherkkyyttä ja alentamaan verensokeria aterian jälkeen (tutkimukset 8, 9).

Lääketieteen asiantuntijoiden mukaan on tärkeää olla korvaamatta tai täydentämättä lääkehoitoa neuvottelematta ensin terveydenhuollon ammattilaisen kanssa (tutkimus 10).

Toisin sanoen, jos käytät parhaillaan lääkkeitä verensokerisi säätelyyn, keskustele lääkärisi kanssa ennen kuin lisäät omenaviinietikan saantia.

Yhteenvetona

Tieteelliset tutkimukset osoittavat, että omenaviinietikka auttaa parantamaan insuliiniherkkyyttä ja alentamaan verensokeria aterian jälkeen. Nämä ovat erittäin lupaavia tuloksia tulevaisuutta ajatellen.

3. Vähentää sydänsairauksien riskiä

Sydänsairaus on johtava kuolinsyy maailmanlaajuisesti (tutkimus 11).

Useat biologiset tekijät liittyvät sydän- ja verisuonisairauksien riskiin.

Tieteelliset tutkimukset osoittavat, että omenaviinietikka auttaa vähentämään sydänsairauksien riskitekijöitä.

Tutkimukset ovat osoittaneet, että omenaviinietikka auttaa alentamaan kolesteroli- ja triglyseriditasoja sekä useita muita sydänsairauksien riskitekijöitä (tutkimukset 12, 13, 14).

Muut tutkimukset ovat myös osoittaneet, että etikka alentaa verenpainetta, mikä on johtava sydän- ja munuaissairauksien riskitekijä (tutkimukset 15, 16).

Yhteenvetona

Lukuisat tutkimukset osoittavat, että omenaviinietikka auttaa säätelemään verenpainetta ja alentamaan kolesteroli- ja triglyseriditasoja.

4. Hoitaa iho-ongelmia

Omenaviinietikka on tunnettu lääke ihosairauksien hoitoon, kuten kuivan ihon kosteutukseen tai ekseeman torjuntaan.

Tämä johtuu siitä, että iho on luonnostaan ​​hapan - ja sen pitäisi pysyä sellaisena.

Siten omenaviinietikan käyttö paikallisena levityksenä tasapainottaa ihon pH:ta, mikä parantaa ihon suojatoimintoa (tutkimus 17).

Toisaalta saippuoiden ja puhdistusaineiden pH on hyvin emäksinen, mikä hyökkää ihoa vastaan ​​ja voi jopa pahentaa ihottuman oireita (tutkimus 18).

Antibakteeristen ominaisuuksiensa ansiosta omenaviinietikka auttaa vähentämään ekseemaan ja ihosairauksiin liittyvien ihoinfektioiden riskiä.

Esimerkiksi monet ihmiset käyttävät vedellä leikattua omenaviinietikkaa kasvojen puhdistusaineena tai kosteuttavana seerumina.

Ajatuksena on, että omenaviinietikka voi puhdistavien ominaisuuksiensa ansiosta tappaa bakteereja ja taistella ikääntymispisteitä vastaan.

Iholle levitetyn laimennetun omenaviinietikan tiedetään myös taistelevan aknea vastaan.

Toisaalta älä käytä iholle levitettyä omenaviinietikkaa leikkaamatta sitä pois vedellä, koska se voi vaikuttaa ihoon ja aiheuttaa polttavaa tunnetta (tutkimus 19).

Yhteenvetona

Omenaviinietikka on luonnostaan ​​hapan ja sillä on voimakkaita antibakteerisia ominaisuuksia. Siksi se auttaa vahvistamaan ihon suojatoimintoa ja vähentämään ihoinfektion riskiä.

Löytää : Ekseema: ihmelääke kutinaan (sairaanhoitaja paljasti).

5. Auttaa torjumaan huonoja bakteereja

Omenaviinietikka auttaa tappamaan taudinaiheuttajia, mukaan lukien huonot bakteerit (tutkimus 20).

Esivanhempamme käyttivät omenaviinietikkaa puhdistamiseen ja desinfiointiin, mutta myös kynsien sienen, täiden, syylien ja korvatulehdusten hoitoon.

Hippokrates, jota pidettiin modernin lääketieteen isänä, käytti etikkaa haavojen puhdistamiseen ja desinfiointiin yli 2000 vuotta sitten.

Omenaviinietikka on myös elintarvikkeiden säilöntäaine.

Useat tutkimukset osoittavat, että se estää bakteereja, kutenE. coli kasvattaa ja pilata elintarvikkeita (tutkimukset 21, 22, 23).

Joten jos etsit luonnollista tapaa säilyttää ruokasi pidempään, omenaviinietikka on tehokas ratkaisu.

Yhteenvetona

Etikkahappo, omenaviinietikan aktiivinen ainesosa, auttaa tappamaan bakteereja ja estää niiden leviämisen. Sitä on käytetty muinaisista ajoista lähtien desinfiointiaineena ja luonnollisena säilöntäaineena.

6. Korkea etikkahappopitoisuus

Omenaviinietikka valmistetaan kaksikäymisprosessilla (tutkimus 24).

Ensimmäinen, alkoholikäyminen, sisältää murskattujen omenoiden altistamisen hiivalle, joka muuttaa sokerit alkoholiksi.

Toisessa vaiheessa, etikkakäymisessä, lisätään bakteereita fermentoimaan alkoholia entisestään, jolloin se muuttuu etikkahapoksi - kaikkien etikan aktiiviaineeksi.

Itse asiassa etikkahappo antaa etikalle sen voimakkaan hajun ja ominaisen maun.

Tutkijat uskovat, että etikkahappo on vastuussa omenaviinietikan terveyshyödyistä.

Siiderietikan happamuusaste on yleensä 5º–6º (tutkimus 25).

Luomu, suodattamaton omenaviinietikka sisältää myös pinnan peittävän hyytelömäisen kalvon, jota kutsutaan "etikan äidiksi".

Tämä koostuu pääasiassa proteiineista, entsyymeistä ja "hyvistä" bakteereista.

Monet ihmiset pitävät tämän nesteen monia terveyshyötyjä etikan äidin syynä.

Omenaviinietikassa on vitamiineja ja kivennäisaineita, mukaan lukien kalium.

Laadukkaat omenaviinietikat sisältävät myös aminohappoja ja antioksidantteja.

Yhteenvetona

Omenaviinietikka valmistetaan fermentoimalla omenoiden sokeria. Tämä sokeri muuttuu etikkahapoksi, omenaviinietikan aktiiviseksi ainesosaksi, jolla on mahdollisia terveyshyötyjä.

Kuinka käyttää omenaviinietikkaa?

Paras tapa sisällyttää omenaviinietikkaa ruokavalioosi on valmistaa herkullinen kotitekoinen kastike ja käyttää sitä salaatissa.

Muussa tapauksessa käytä sitä etikan korvikkeena muissa resepteissäsi, kuten kotitekoisen majoneesin valmistuksessa.

Jotkut ihmiset juovat mieluummin omenaviinietikkaa leikkaamalla sen vedellä.

Yleisimmät annokset ovat:

- 1-2 teelusikallista omenaviinietikkaa (5-10 ml) laimennettuna suureen lasilliseen vettä päivässä tai

- 1-2 ruokalusikallista omenaviinietikkaa (15-30 ml) laimennettuna suureen lasilliseen vettä päivässä.

Aluksi on suositeltavaa aloittaa pienemmillä annoksilla, jotta vältytään ottamasta liikaa.

Muista, että liiallinen etikan kulutus voi aiheuttaa ei-toivottuja sivuvaikutuksia, kuten hammaskiillevaurioita tai lääkkeiden yhteisvaikutuksia.

Mistä ostaa omenaviinietikkaa halvalla?

Useimmat ravitsemusasiantuntijat neuvovat käyttämään vain orgaanista, suodattamatonta omenaviinietikkaa etikan "äidin" kanssa.

Suosittelemme tätä omenaviinietikkaa, jonka löydät helposti verkosta tai luomukaupoista.

Huomaa, että voit valmistaa myös oman omenaviinietikan ylijääneistä omenoista. Helppo opetusohjelma on täällä.

Johtopäätös

Monien sivustojen ja vaihtoehtoisen lääketieteen asiantuntijoiden mukaan omenaviinietikalla on poikkeuksellisia terveyshyötyjä.

Se tunnetaan erityisesti energiatason nostamisesta ja monien terveysongelmien hoitamisesta.

Tutkimukset osoittavat, että omenaviinietikalla on todellisia terveyshyötyjä.

Siten tutkijat ovat osoittaneet, että omenaviinietikka voi poistaa ei-toivotut bakteerit, alentaa verensokeria ja edistää painonpudotusta.

Omenaviinietikan käyttö ei aiheuta terveysriskejä, kunhan sitä ei kuluteta liikaa.

Terveyshyötyjen lisäksi omenaviinietikalla on myös muita käyttötarkoituksia: erityisesti hiusten kiiltoon, pintojen puhdistamiseen ja desinfiointiin sekä luonnollisessa ihonhoidossa.

Sinun vuorosi...

Oletko kokeillut näitä 6 omenaviinietikan terveysvaikutusta? Kerro meille kommenteissa, toimiko se sinulle. Emme malta odottaa kuulevamme sinusta!

Pidätkö tästä tempusta? Jaa se ystäviesi kanssa Facebookissa.

Tutustu myös:

8 isoäidin parannuskeinoa, jotka on tieteellisesti todistettu.

11 hämmästyttävää omenaviinietikan käyttöä.