Salainen vinkki onnistuneen kotitekoisen majoneesin valmistamiseen.

Hyvä kotitekoinen majoneesi on aina parempi kuin supermarketista ostettu teollinen majoneesi.

Se on erityisen paljon halvempaa.

Mutta aina on olemassa riski, että se jää väliin...

Haluatko tietää pienen salaisuuteni saadaksesi sen joka kerta oikein? On käytettävä raakaa, kuorittua ja kylmää perunaa.

kuinka tehdä kotitekoinen majoneesi joka kerta

Ainesosat

- 1 muna

- 1/3 litraa öljyä

- 1 tl sinappia

- Suola pippuri

Valmistelu

1. Kaada kulhoon teelusikallinen sinappia.

2. Lisää sitten munankeltuainen.

3. Kuori pieni peruna.

4. Pistele se haarukalla.

5. Kääntele varovasti tällä haarukalla samalla kun lisäät öljyä vähitellen.

Tulokset

Ja siinä se on, olet tehnyt upean ja herkullisen majoneesin :-)

Miksi se toimii

Selitys on hyvin yksinkertainen: perunan sisältämä vesi saa majoneesin kohoamaan.

Menetelmä, jota käytän jatkuvasti ja en enää koskaan kaipaa kotitekoista majoneesiani ;-)

Sinun vuorosi...

Tiedätkö muita pieniä vinkkejä onnistuneen majoneesin valmistamiseen joka kerta? Ole nopea ja jaa ne kanssamme kommenteissa! Emme malta odottaa kuulevamme sinusta!

Pidätkö tästä tempusta? Jaa se ystäviesi kanssa Facebookissa.

Tutustu myös:

Kotitekoinen majoneesi: Se on helppoa ja tulet hämmästymään, kuinka parempaa se on!

Lopuksi vinkki majoneesipannun viimeistelemiseksi kokonaan.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found