Älä heitä kasvisten kuoria pois! Helppo Zero Waste Chip -resepti.
Kun olet valmistanut hyvän aterian, et koskaan tiedä mitä tehdä kasviskuorille.
Tämän seurauksena ne päätyvät aina roskakoriin. Se on liian huono...
Mutta ensi kerralla älä heitä niitä pois! Miksi ?
Koska voit tehdä sen helposti herkullisia kasviskuorilastuja!
Tämä zero waste perunalastujen resepti on erittäin hyvä ja helppo tehdä. Katso :
Mitä tarvitset
- taloudellinen veitsi
- ruokasooda
- pieni harja
- vihannesten kuoret
- liesi
- oliiviöljy
- imukykyinen paperi
Miten tehdä
1. Pese vihannekset ruokasoodalla ja pienellä harjalla.
2. Käytä kuorijaa saadaksesi hienon ja tasaisen kuoren.
3. Voitele pannu kevyesti oliiviöljyllä.
4. Heitä kuoret joukkoon.
5. Ruskista niitä kolme minuuttia kummaltakin puolelta.
6. Paahtamisen jälkeen valuta perunalastut.
7. Aseta ne imukykyisellä paperilla peitetylle lautaselle.
8. Suolaa ja ripottele mausteita maun mukaan.
Tulokset
Ja siinä mennään! Vihannesten kuorilastut ovat jo valmiit :-)
Helppoa, nopeaa ja taloudellista, eikö?
Se on silti parempi kuin heittää kuoret roskikseen!
Voit maustaa perunalastuja currylla, tandoori-seoksella, espelettepippurilla, kuminalla tai yrttiseoksella.
Jos mahdollista, tee nämä perunalastut luomuvihanneksista, koska iho tiivistää eniten torjunta-aineita.
Mitä kasvisten kuoria minun pitäisi käyttää?
Hyvä uutinen, suurin osa vihanneksista soveltuu täydellisesti näihin kuorittuihin perunalastuihin.
Voit tehdä sen perunoista, bataateista, porkkanoista, naurisista, sipulista, maa-artisokista, kesäkurpitsasta, munakoisosta ...
Oletko ajatellut hedelmiä? Koska se toimii myös esimerkiksi omena-, päärynä- tai nektariinikuorilla.
Voit myös vähentää rasvan määrää käyttämällä tarttumatonta pannua.
Toimii myös laittamalla kevyesti öljytyt kuoret uuniin leivinpaperin päälle 10 minuutiksi 200 asteeseen.
Bonusvinkki
Huomaa, että tämä resepti ei toimi vain kuorien kanssa!
Voit valmistaa perunalastuja myös kokonaisista vihanneksista tai hedelmistä kuoren lisäksi.
Voit tehdä tämän leikkaamalla ne erittäin ohuiksi viipaleiksi saadaksesi perunat.
Voit vaihdella nautintoja erityisesti hedelmien tai vihannesten osalta, joiden kuorta ei syödä.
Ananas, kaki, banaani, persikka, omena- tai bataattilastut, porkkanat, tomaatit, munakoiso, kurpitsa, kesäkurpitsa, kurpitsa, punajuuret, paprikat ...
Mausta makeat perunalastut haluamallasi tavalla: sokeri-kaneli, sokeri-vanilja, jauhettu inkivääri, manteli- tai hasselpähkinäjauhe...
Sinun vuorosi...
Oletko kokeillut tätä isoäidin ohjetta kasvisten kuorien uudelleenkäyttöön perunalastuissa? Kerro meille kommenteissa, toimiko se sinulle. Emme malta odottaa kuulevamme sinusta!
Pidätkö tästä tempusta? Jaa se ystäviesi kanssa Facebookissa.
Tutustu myös:
Resepti herkullisille kotitekoisille perunalastuille.
Lopeta kurkunkuoren heittäminen pois! Tässä on 2 herkullista reseptiä niiden uudelleenkäyttöön.
