Isoäidin temppu sardellien suolanpoistoon (helppo ja nopea).

Haluatko poistaa suolan anjovisista?

On totta, että nämä ovat herkullisia kaloja...

... jos ne eivät ole liian suolaisia!

Onneksi on olemassa isoäidin temppu, jolla sardellista voidaan poistaa nopeasti makuaan menettämättä.

Yksinkertainen ja tehokas temppu on liota anjovis viinietikassa. Katso :

Temppu sardellin suolan poistamiseen viinietikassa

Miten tehdä

1. Ota anjovis laatikostaan.

2. Laita ne kylmän vesijohtoveden alle.

3. Täytä pieni astia viinietikalla.

4. Laita sardellit siihen.

5. Anna niiden liota 20 minuuttia.

Tulokset

Noniin, sardellista on nyt poistettu suola :-)

Helppoa, nopeaa ja tehokasta, eikö?

Ei enää liian suolaisia ​​anjovisfileitä ruokiisi!

Viinietikan ansiosta ylimääräinen suola on poissa ja ne säilyttävät kaiken hyvän maun.

Huomaa, että mitä kauemmin annat anjovisen liota etikassa, sitä vähemmän suolaa ne maistuvat.

Nyt voit laittaa ne tapaksiin, Niçoise-salaattiin tai vaikka pieneen lehtitaikinaan aperitiiviksi ja nauttia!

Miksi se toimii?

Etikka on hyvin hapanta. Ja tämä happamuus neutraloi suolan maun luonnollisesti.

Toisin kuin vesi, joka poistaa suolaa sardellin pinnalta, etikka toimii myös sardellin lihan sydämessä.

Lisäksi se antaa niille erityisen maun.

Sinun vuorosi...

Oletko kokeillut tätä isoäidin reseptiä sardellien suolan poistamiseen? Kerro meille kommenteissa, toimiko se sinulle. Emme malta odottaa kuulevamme sinusta!

Pidätkö tästä tempusta? Jaa se ystäviesi kanssa Facebookissa.

Tutustu myös:

Taikatemppu liian suolaisen annoksen saavuttamiseksi.

50 hyvää ruoanlaittovinkkiä testattu ja hyväksytty.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found