Marinadi resepti? Pikavinkkimme!

Haluatko tehdä marinadin lihasi maustamiseksi?

Mutta sinulla ei ole paljon aikaa ennen aterian valmistamista.

Onneksi lihan nopeaan marinointiin on olemassa isoäidin temppu.

Ajan säästämiseksi temppu on kaataa marinadi muoviseen Ziploc-tyyppiseen ruokapussiin.

Miten tehdä

1. Kaada pussiin tilkka oliiviöljyä.

2. Lisää sitruunamehu.

3. Lisää haluamasi yrtit ja mausteet: pippuri, chili, oregano, kumina, Provence-yrtit, korianteri, persilja ...

4. Lisää 1 jauhettu valkosipulinkynsi.

5. Laita sitten liha pussiin.

6. Sulje pussi ja muista poistaa ilma pussista, jotta marinadi on "sous vide".

7. Vaivaa sitten liha niin, että se imee kaikki marinaadisi aromit.

8. Anna marinoitua jääkaapissa 2-3 tuntia.

Ja siinä se on, olet tehnyt pikamarinadin :-)

Ilman poistaminen nopeuttaa marinointia. Sinun tarvitsee vain marinoida 2 tai 3 tuntia yön yli. Ja lihastasi tulee herkullista!

Ja kuten usein sanotaan, aika on rahaa ;-)

Oletko kokeillut tätä nopeaa marinadireseptiä? Kerro meille kommenteissa, jos pidit siitä. Emme malta odottaa kuulevamme sinusta!

Pidätkö tästä tempusta? Jaa se ystäviesi kanssa Facebookissa.

Täydellinen ratkaisu pehmeälle, murealle lihalle grillissä.

Kana korianterilla ja limetillä: herkullinen helppo resepti.