Temppu avokadon leikkaamiseen ilman, että se tummuu.
Joskus puolikas avokado on enemmän kuin tarpeeksi.
Varsinkin kun syöt sitä yksin.
Ongelmana on, että jäljellä oleva puolikas muuttuu nopeasti mustaksi ja muuttuu viskoosiksi, jos pidät sitä jääkaapissa.
Onneksi tässä on ratkaisu leikatun avokadon säilyttämiseen.
Temppu on säilyttää avokadopuolikas hienonnetulla sipulilla:
Miten tehdä
1. Aseta avokadopuolikas Tupperware-astiaan.
2. Lisää siihen 1/4 tai puolikas sipulia.
3. Aseta Tupperware jääkaappiin.
Tulokset
Ja siinä se, avokadopuolikkaasi säilyy tällä tavalla muutaman päivän ilman ongelmia :-)
Ei enää tuhlausta ja eläköön säästöt!
Miksi se toimii?
Sipulissa oleva rikki, joka saa silmät itkemään, on myös erittäin hyvä säilöntäaine.
Älä huoli, avokadon ei pitäisi maistua sipulilta.
Tämä temppu toimii myös estämään guacamolea tummumasta. Laita päälle hienonnettu sipuli, peitä astia ja laita jääkaappiin.
Pidätkö tästä tempusta? Jaa se ystäviesi kanssa Facebookissa.
Tutustu myös:
Vinkki, joka toimii avokadon pidempään säilyttämiseen.
Kuinka saada avokado kypsymään nopeasti?
