2uandtrilogy.com

Omenaviinietikka, valkoetikka, balsamiviinietikka...

Etikka on uskomaton tuote, jolla on useita käyttötarkoituksia.

Keittiössä tai kotona se on ehdottoman välttämätöntä.

Comment-economiser.fr -sivustolla se on yksi suosikkiluonnontuotteistamme.

Mutta kuinka hyvin me lopulta tunnemme etikan? Ei niin varma...

täällä on 13 kysymystä (ja niiden vastaukset), joita jokaisella on etikasta. Katso :

1. Mikä on etikka?

Yksinkertaisesti sanottuna etikka on "hapan viini", toisin sanoen muuttunut viini.

Tarkemmin sanottuna se on viini (tai mikä tahansa muu alkoholi), joka antoi etikkahappoa käymisen aikana.

Se koostuu suurimmasta osasta vettä yli 90 %:sta, annoksesta etikkahappoa (5-8 %) ja pienestä määrästä alkoholia.

2. Kuinka monta erilaista etikkaa on olemassa?

Valkoetikka, siideritikka, viinietikka ja balsamiviinietikka... Nämä ovat tunnetuimpia.

Mutta muitakin riittää! Jotkut ovat klassisia, toiset eksoottisempia tai jopa suorastaan ​​yllättäviä.

Suuri osa etikasta valmistetaan hedelmistä tai jyvistä.

Voimme mainita esimerkiksi värillisen alkoholietikan, sherryetikan, riisietikan, puna- tai valkoviinietikan, hunaja- tai taatelietikan jne.

Eikä se ole ohi!

Mukana on myös mango-, viikuna-, viikuna-, sokeriruo'o-, päärynä-, olut-, greippi-, vaahterasiirappi-, palmuetikkaa, Banyuls-etikasta puhumattakaan.

Puhumattakaan mausteista etikkaa: timjamia, valkosipulia, yrttejä, vadelmaa, saksanpähkinöitä, laventelia...

Joten etikan valmistamisella ei ole mitään rajaa, paitsi mielikuvitus!

Löytää : Valkoinen etikka, alkoholietikka, kotitalouksien etikka: mikä ero on?

3. Kuinka tehdä oma etikka

Kyllä, ja se on helppoa! On olemassa 2 mummon reseptiä etikan valmistukseen.

Ensimmäinen on tehdä se kokonaan itse hedelmistä. Kuten esimerkiksi ylijääneiden omenoiden kanssa omenaviinietikkaa varten. Katso, miten se tehdään täältä.

Ja toinen resepti on tehty jäljelle jääneistä viinipulloista. Selitämme kuinka se tehdään täällä.

Voit myös valmistaa omenamehusta helposti omenaviinietikkaa. Ota selvää täältä.

Tai yksinkertaisesti mausta ja mausta omenaviinietikkaa tai alkoholia hedelmillä, mausteilla, salottisipulilla, vadelmilla tai yrteillä.

Ja jos olet utelias, selitämme myös kuinka valkoetikka valmistetaan.

4. Mistä ostaa etikkaa?

Kutsutaanpa sitä valkoiseksi, alkoholiksi tai kristallietikkaaksi, se löytyy erittäin helposti supermarketeista, tee-se-itse-liikkeistä ja ruokakaupoista.

Se ei ole vain monikäyttöinen kodin tai autotallin siivoamiseen, tee-se-itse, puutarhanhoitoon, vaan ennen kaikkea se on erittäin taloudellinen.

Sitä myydään useimmissa tapauksissa 1 litran pullossa tai 5 litran astiassa, erityisesti Kanadassa.

Muita etikkaa, kuten siideritikkaa, balsamicoa, tuoksuvaa tai maustettua etikkaa, siirry supermarkettiin, luomukauppoihin, herkkukauppoihin.

Löydät sen myös markkinoilta tai paikallisilta tuottajilta.

5. Kuinka paljon se maksaa?

Hyvä uutinen on, että se ei maksa juuri mitään!

Valkoviikalla on hinta-laatusuhde, joka uhmaa kaiken kilpailun.

Sitä myydään yleensä 30–50 senttiä litralta.

Tutustu supermarketien hintavertailuomme täällä.

Muut etikat myydään paljon kalliimmin.

Perusetikkaa myydään noin 4 eurolla litralta.

Mutta jotkut voivat maksaa todella pienen omaisuuden. Tämä koskee balsamiviinietikkaa tai sherryetikkaa.

6. Mitä tehdä etikalla?

Valkoviikalla vastaus on yksinkertainen: ehdottomasti kaikki!

Mahdollisuudet ovat rajattomat!

Voit siivota koko talosi, pestä ja desinfioida keittiön, poistaa kalkin wc:stä ja kylpyhuoneesta, vaihtaa huuhteluaineen...

Mutta ei siinä vielä kaikki! Voit myös säästää rahaa pyykinpesussa, poistaa putkien tukkeumia, kitkeä ja poistaa kalkin kahvinkeittimestä.

Valkoinen etikka on myös täydellinen tuote jääkaapin tai mikroaaltouunin puhdistamiseen, kärpästen karkottamiseen, hajunpoistoon jne.

Isoäidin lääkkeisiin ja kotitekoisiin kauneushoitoihin käytetään yleensä omenaviinietikkaa.

Joten suosittelen sinua siirtymään aihetta käsittelevään artikkeliimme, joka selittää omenaviinietikan käyttötavat, jotka kaikkien pitäisi tietää.

Mutta suurimman osan ajasta, voit korvata sen riisillä tai viinietikalla.

Puhumattakaan siitä, että etikka on välttämätön liittolainen herkullisten ruokien valmistamisessa.

7. Kuinka säilyttää etikkaa?

Etikan säilyttämisen kannalta se ei voisi olla yksinkertaisempaa!

Kun pullo on avattu, sitä ei tarvitse edes laittaa jääkaappiin.

Pidä se vain poissa valolta kaapissa.

Etikalla et varmasti sotke tai säilytä sitä huonosti.

8. Kuinka kauan minun tulee säilyttää se?

Sen sisältämän hapon ansiosta etikka on luonnollinen säilöntäaine.

Tästä syystä sitä käytetään myös suolakurkkujen tai silakan säilöntään.

Yhtäkkiä voit kuvitella: etikka ei vanhene. Sillä on lähes rajoittamaton käyttöikä.

Vaikka etikkapullossasi olisi viimeinen käyttöpäivä, älä ota sitä liian vakavasti!

Hän on erityisesti paikalla saamaan sinut heittämään pois vanhan etikan (aina tehokkaan ja hyvän) ja ostamaan sinulle uuden pullon.

Kuten sanottu, etikka on luonnollinen säilöntäaine. Siksi sen säilyttämiseksi ei tarvitse lisätä säilöntäaineita.

Jos etikan koostumusta lukiessasi näet, että säilöntäainetta on lisätty, laita pullo takaisin ja valitse toinen.

Löytää : 19 nerokasta tapaa käyttää "Pickle Juicea".

9. Pullossa on sakkaa, etikka vaihtaa väriä, onko tämä normaalia?

Valkoinen etikka on neste, joka ei liiku tai muuta väriä.

Muutosta ei tule säilyvyydestä huolimatta.

Muiden etikoiden ulkonäkö voi kuitenkin muuttua.

Väri voi muuttua, se voi samea ja muodostua saostumia.

Mutta älä huoli! Etikkasi pysyy hyvänä ja säilyttää ominaisuutensa ja ominaisuutensa.

10. Mikä on 5%, 6%, 8% tai 10% prosenttiosuus pulloissa?

Ei, vaikka etikkahappo syntyy alkoholin käymisestä, se ei ole etikan alkoholipitoisuus.

Pulloihin kirjoitettu prosenttiosuus on happamuusaste 1 litralle vettä.

Yleensä puhdistukseen, puhdistukseen ja säilöntään käytetään 8 tai 10 % etikkaa.

Jos haluat lisätietoja eri nimitysten ja happamuuden välisistä eroista, suosittelen tutustumaan tähän artikkeliin.

11. Kuinka käyttää etikkaa?

Riippumatta sen käytöstä, puhdistuksesta, huollosta tai korjaamisesta, sitä voidaan käyttää puhtaana tai laimennettuna.

Sitä voidaan myös sekoittaa muihin luonnontuotteisiin, kuten Marseille-saippuaan, ruokasoodaan tai astianpesuaineeseen.

Neuvoni ? Laita se suihkeeseen. Näet, se on erittäin käytännöllinen esimerkiksi ikkunoiden ja peilien puhdistamiseen ja puhdistamiseen.

Sinun tarvitsee vain suihkuttaa sitä puhdistettavalle pinnalle ja pyyhkiä se sienellä tai liinalla.

Löytää : 3 huippusalaista vinkkiä puhdistamiseen valkoviinietikalla.

12. Onko sen happamuus vaarallista?

Ei lainkaan !

Toisin kuin voimme lukea foorumeilta tai tietyistä blogeista, voimme laittaa sen iholle ...

... ja jopa juo sitä ilman vaaraa!

On selvää, että kyse on mittauksesta. Sitä ei tietenkään pidä käyttää väärin eikä sillä saa olla vatsavaivoja.

Puhumattakaan siitä, että se ei ole maultaan kovin hyvä.

Mutta älkäämme unohtako, että syömme säännöllisesti päivittäin muita erittäin happamia tuotteita, kuten koksia tai sitruunaa.

Älä siis tee mitään ja noudata kaikkia how-economiser.fr:n hyviä neuvoja

Löytää : 5 virhettä, joita ei kannata tehdä valkoviinietikalla.

13. Onko se hyvä vihreä tuote?

Valkoinen etikka (tai alkoholi) on halpa, puhdistaa melkein kaiken ja on turvallinen ympäristölle.

Toisin kuin monet kalliit kotitaloustuotteet, jotka ovat täynnä kemikaaleja!

Suurimman osan ajasta päivittäisiä kotitaloustuotteita muodostavien noin 100 000 kemiallisen molekyylin vaikutuksia ei tunneta.

Ainoa vika, joka voidaan syyttää valkoista etikkaa, on sen haju.

Ja silti on olemassa yksinkertaisia ​​ja tehokkaita ratkaisuja sen tuoksumiseen luonnollisesti.

Yksi asia on varma, se ei myrkyttää sinua!

Löytää : Valkaisuaine vai valkoetikka: mitä tuotetta käyttää puhdistukseen?

Sinun vuorosi...

Onko sinulla lisää kysymyksiä etikasta? Kysy meiltä kommenteissa. Emme malta odottaa kuulevamme sinusta!

Pidätkö tästä tempusta? Jaa se ystäviesi kanssa Facebookissa.

Tutustu myös:

10 hämmästyttävää valkoviinietikkaa käyttöä, joista kukaan ei tiedä.

131 hämmästyttävää etikan kotikäyttöä.