2uandtrilogy.com

Tiedätkö salakin, Pandanus tectoriustai jacoticabaa? Luultavasti ei!

Nämä eivät ole sukupuuttoon kuolleiden dinosaurusten nimiä, vaan yksinkertaisesti uskomattomien hedelmien nimiä.

Niiden maku on luultavasti tuntematon sinulle.

Kuitenkin, kuten leveysasteillamme kasvavat hedelmät, ne ovat täynnä vitamiineja ja niiden edut ansaitsevat tulla tunnetuksi.

Näillä eksoottisilla hedelmillä, joilla on tuntematon nimi, on yllättäviä muotoja ja värejä.

Tulet todennäköisesti hämmästymään näiden hedelmien monimuotoisuudesta: uusi todiste siitä, että luonto on taikuri!

Todiste siitä, että ei ole olemassa vain omenoita, appelsiineja tai jopa banaaneja!

Planeettasi biologisen monimuotoisuuden on saatava meidät ylpeiksi, ja meidän on tehtävä kaikkemme sen säilyttämiseksi. Katso :

1. Jackfruit-omena

Löydät tämän Moraceae-suvun puun Kaakkois-Aasiasta, Brasiliasta ja Haitista. Vaikka se tulee Intiasta ja Bangladeshista, sitä esiintyy nykyään kaikilla trooppisilla alueilla.

Jackfruit tai jakkipuu tai jopa Artocarpus heterophyllus on lempinimi "köyhän miehen hedelmä". Vaikka hän on lähellä leipähedelmää (Artocarpus altilis) ja että sen hedelmät ovat myös syötäviä, niitä ei pidä sekoittaa.

2. Salak tai käärmeen hedelmä

Salak tarkoittaa "käärmettä" jaavaksi, mutta myös sudaniksi. Tämän nimen ansaitsi epäilemättä käärmeen kuorta muistuttavista suomuista koostuva hedelmän kuori. Se on peitetty kovilla, ruskeilla suomuilla. Piikkien peittämä salak on hiipivä palmu, jonka korkeus voi olla 6 metriä.

Se on mehevä, valkolihainen hedelmä, 5–8 cm pitkä ja jonka sisällä on pieni kivi. Löydät sen Javalla, Sumatralla, Thaimaasta, Malesiassa tai jopa Indonesiassa, vaikka sen alkuperää ei tunneta.

3. Jaboticaba

Jaboticaba on puu, joka tulee Minas Geraisin alueelta Kaakkois-Brasiliassa. Sitä kutsutaan myös guapuriksi. Se on pieni, musta hedelmäpuu, jonka halkaisija on 3-4 cm. Jokainen hedelmä sisältää yhdestä neljään siementä. Sen hedelmäliha on joko valkoista ja makeaa tai vaaleanpunaista ja hyytelömäistä.

4. Lougan tai lohikäärmeen silmä

Longan-puu on noin 20 metriä korkea pieni puu Kaakkois-Kiinasta. Longan tai kutsutaan myös longani on sen hedelmä. Longan on vietnamilaista alkuperää oleva nimi (lung ngaan), joka tarkoittaa: lohikäärmeen silmä.

5. Hedelmä hala tai Pandanus tectorius

Hala-hedelmä on upea hedelmä, jonka halkaisija on noin 8 tuumaa. Se on erittäin suosittu Mikronesiassa, jossa sitä syödään kypsennettynä tai raakana: tässä tapauksessa sitä pureskellaan pitkään tai siitä valmistetaan hedelmämehua. Toimii myös hammaslangana! Sen lehtiä käytetään ruokien maustamiseen. Se painaa " Pandanus utilis ". Sitä tavataan myös Havaijilla ja Australiassa.

6. Buddhan kädet

Ei ole varma, tietääkö Buddha, että hänen kätensä ovat itse asiassa aromaattinen sitrushedelmä, joka kasvaa pensaalla, jolla on pitkät piikikäs oksat. Buddhan käsien iho on erittäin paksu. Se on hieman hapan, ilman siemeniä, ilman mehua ja melkein... ilman lihaa!

Japanilaiset ja kiinalaiset eivät myöskään syö niitä, vaan käyttävät niitä sisätilojen tai vaatekaappien ja niissä olevien vaatteiden tuoksumiseen.

7. Durian

Duriania esiintyy kaikkialla Kaakkois-Aasiassa, mutta myös Etelä-Amerikassa. Se kasvaa ikivihreän puun huipulla, jota kutsutaan myös durianiksi.

Soikea, melko suuri, koska se on noin 40 cm pitkä ja painaa noin 5 kg, sillä on hyvin erityinen ominaisuus: sen ruttohaju!

Hyvä tietää: se on usein kielletty paikoissa ja Aasiassa julkisessa liikenteessä hajun takia. Sen maku on… erityinen. Mutta se on erittäin suosittu Aasiassa. Sen valkoinen liha on piilotettu kuoren alle, jonka päällä on paksuja piikkejä.

8. Annatto

Pieni puu trooppisesta Amerikasta, annatto löytyy myös Kaakkois-Aasiasta. Se tuottaa erittäin kauniita punaisia ​​kukkia ja punaisia ​​hedelmiä, joiden päällä on piikkejä täynnä siemeniä ... punaisia.

Niin kaunis kuin se onkin, emme syö tätä hedelmää. Se korjataan siementen kuivaamiseksi, ja sitä ympäröi runsaasti karotenoideja sisältävä vaha. Siitä valmistetaan öljyä tai elintarvikeväriä.

9. Kiwano

Sitä kutsutaan myös sarvimaiseksi meloniksi (tai kurkuksi) luultavasti näiden trooppisen hedelmän kuoren yläpuolella olevien piikkojen vuoksi. Alun perin Afrikasta ja Arabiasta, Jemenissä, nautimme sen hedelmistä.

10. Akebia

Viisilehtinen akebia, jota peittää sinertävä, vahamainen kerros, kasvaa Itä-Aasian lauhkeissa metsissä. Tällä liaanilla kukkivat kukat ovat kauniita. Alkuperäinen hedelmä, joka kypsyy syys-lokakuussa, on suhteellisen mauton.

11. Akee

Toinen upea hedelmä! Kotoisin Länsi-Afrikasta, sitä kutsutaan myös akiksi tai blighia sapidaksi. Näyttää litsiltä oranssinpunaisessa kuoressa, jossa on suuret mustat siemenet. Sitä viljellään tropiikissa. Syömme sen valkoisen lihan. Mutta jos sitä ei kuluteta täysin kypsänä, siitä tulee erittäin myrkyllistä.

12. Rambutan

Rambutan on upea hedelmä! Sen runko on peitetty pitkillä punaisilla langoilla. Se on samasta perheestä kuin litsit, longaanit ja quenettet. Sen makean ja joskus ei kovin mehukkaan hedelmälihan maku on myös lähellä litsiä, jossa on hieman rypäleen makua! Se kasvaa Aasiassa puussa, jota kutsutaan myös rambutaaniksi.

13. Kaffir lime

Kaffir limeä kutsutaan myös combawaksi, cumbavaksi, cumbabaksi, makrutiksi, sitruunakomberaksi tai kaffir-limeksi! Lyhyesti sanottuna ... valitsetpa minkä nimen tahansa, se on Indonesiasta kotoisin oleva sitrushedelmä Molukkimeren Sundan saaristossa. Vanhojen merikarttojen mukaan sen alkuperäsaaren nimi on "Sumbawa". Siitä sen nimi!

14. Mangosteen

Sitä kutsutaan myös jumalien hedelmäksi tai mangustiksi. Jos olet onnekas löytää tämä hedelmä, tee parannuskeino: se on yksi luonnon antioksidantteja (vähintään 40 ksantonia) rikkaimmista hedelmistä. Sitä käytetään Aasiassa ja Keski-Afrikassa parantavien ominaisuuksiensa vuoksi. Mutta sen lisäksi sen maku on erittäin miellyttävä, hapon ja sokerin välissä.

Se on pieni, pyöreä, noin golfpallon kokoinen hedelmä, jonka valkoinen liha on jaettu 5 tai 6 kiilaan. Sen iho (perikarpi) on erittäin paksu. Juuri tämä tiivistää luonnollisia antioksidantteja.

15. Pitaya

Pitaya on lohikäärmeen hedelmä, paino noin kymmenen senttimetriä ja paino noin 350 grammaa. Se on myös yksi kauneimmista hedelmistä maan päällä. Sen kaunis vaaleanpunainen ja vihreä kuori kätkee valkoisen lihan, jossa on pieniä mustia siemeniä. Sen herkkä maku muistuttaa hieman kiiviä.

16. Aguaje

Buriti eli pressupalmun (tai aguajen) hedelmä on sinänsä vitamiinilääke! Se sisältää jopa 38 kertaa enemmän A-provitamiinia kuin porkkana ja jopa 31 kertaa enemmän E-vitamiinia kuin avokado. Lisäksi siinä on yhtä paljon C-vitamiinia kuin appelsiinissa tai sitruunassa!

17. Tähtihedelmä

Tähtihedelmä, joka tunnetaan myös nimellä Goan omena, tulee Aasiasta. Mutta nykyään sen puu, karambola, löytyy Etelä-Amerikasta, Australiasta, Israelista ja Intiasta.

Tämän hedelmän muoto ja ulkonäkö kutsuvat meitä: hieman läpikuultava, keltainen, vahamainen. Sen liha on rapeaa ja hapanta. Se koristaa lautasesi erittäin miellyttävästi tähtimuodollaan ja tuo niihin raikkautta!

18. Langsat

Langsat tai duku on Indonesian Narathiwatin maakunnan symboli. Sen vaalean ihon alla on suuri kivi, jota ympäröi läpikuultava, makean valkoinen liha. Se on suosittu Kaakkois-Aasiassa.

19. Cherimoya

Kummallista kyllä, sitä kutsutaan myös hedelmäjäätelöksi. Etelä-Amerikasta kotoisin olevalla cherimoyalla on valkoinen liha ja suuret mustat siemenet. Sen maku tuo mieleen omenakaneli, naudansydän ja soursop.

20. Cupuaçu

Tämä kaakaopuun serkku on suuri hedelmä, jolla on pitkänomainen palo, joka voi olla jopa 8 tuumaa pitkä ja 10 tuumaa halkaisijaltaan.

Cupuaçu voi painaa 1-2 kg. Hänen ihonsa on ruskea ja untuvan peitossa.

Pidätkö tästä tempusta? Jaa se ystäviesi kanssa Facebookissa.

Tutustu myös:

8 kookosveden etua, joista et tiennyt.

10 inkiväärin etua, jotka sinun on ehdottomasti tiedettävä.