Helppoa ja nopeaa: Reseptini ILMAN suklaatryffelimunia.
Teetkö tänä vuonna itse suklaatryffelit?
Mutta ihmettelet kuinka se tehdään?
Onneksi tiedän erittäin helpon reseptin.
Sen välitti minulle isoäitini ja se on epäilemättä paras!
Parasta on, että tämä resepti ei ole vain hyvin yksinkertainen, vaan se on myös munaton.
Hyödyllinen, kun perheessä on allergikoita!
Juhlistaaksesi pääsiäistä, joulua tai ei mitään, uskon sinulle kotitekoisten suklaatryffelien reseptini.
Ainekset 20 tryffeliin
- 150 g suklaata
- 30 g kaakaojauhetta (tryffelien päällystämiseen)
- 10 cl kermavaahtoa 35 % rasvaa
- 20 g hyvää suolatonta voita
Miten tehdä
1. Sulata suklaa bain mariessa.
2. Keitä kerma kattilassa.
3. Sammuttaa tuli.
4. Kaada sulatettu suklaa kerman joukkoon.
5. Sekoita hyvin.
6. Laita valmistetta jääkaappiin yön yli.
7. Seuraavana päivänä sulata valmiste (kerma + suklaa) kattilassa.
8. Lisää voi.
9. Anna jäähtyä, kunnes taikinasta tulee todella kovaa.
10. Tee nyytit.
11. Pyöritä ne kaakaossa.
Tulokset
Ja siinä se on, olet tehnyt herkullisia suklaatryffeleitä :-)
Voit valita tummasta suklaasta tai maitosuklaata tehdäksesi joko tummia tai maitosuklaatryffeleitä makusi mukaan.
Kuten luvattiin, tämä on tryffelien resepti ilman kananmunia: siitä voivat nauttia kaikki, myös allergiset!
Säästöjä tehty
Älä enää riistä vierailtasi suklaatryffeleitä, koska se on liian kallista!
Opi tekemään niitä itse, se on hauskaa, nopeaa ja se ei maksa juuri mitään.
20 minuutin valmistelussa saat kotitekoiset tryffelit, jotka on valmistettu rakkaudella alle 5 eurolla.
Hinta kaupassa on 4 kertaa kalliimpi. Valinta on tehty nopeasti!
Pidätkö tästä tempusta? Jaa se ystäviesi kanssa Facebookissa.
Tutustu myös:
Hyvän kotitekoisen suklaamoussen salaisuus.
Edullinen ja herkullinen resepti: kotitekoinen suklaakakku.
