2uandtrilogy.com

Pidätkö Pizza Hutista? Ja lapsesi vielä enemmän?

Joten entäpä oman "pannupizzan" tekeminen kotona?

Kyllä, kyllä ​​se tahnalla varustettu paksu, rapea ja pehmeä samaan aikaan.

No, tänään paljastamme sinulle tämän kuuluisan pizzan salaisen reseptin.

Se maistuu niin paljon Pizza Hutilta, että tuntuu kuin se olisi toimitettu!

Ainoa ero alkuperäiseen on sen hinta ja laatu : paljon halvempia ja paljon parempia ainesosia!

Lapsesi rakastavat sitä ja niin lompakkosi! Katso :

Ainekset 4 hengelle

Valmistusaika: 1-2 h

Paksulle pizzataikinalle:

- 30 cl kuumaa vettä (40 °C)

- 30 g rasvatonta maitojauhetta

- 1/2 tl suolaa

- 480 g jauhoja

- 1 ruokalusikallinen sokeria

- 1 pussi leivinjauhetta

- 2 rkl kasviöljyä (taikinaa varten)

- 9 cl oliiviöljyä tai 3 cl piirakkavuokaa kohti (voit käyttää myös toista kasviöljyä, vaikka tämä on vähemmän maukasta)

Kastikkeeseen:

- 1 tiili tai säilötty tomaattikastike (225 g)

- 1 tl oreganoa

- 1/2 tl meiramia

- 1/2 tl basilikaa

- 1/2 tl valkosipulisuolaa

Taikinan valmistus

1. Kaada hiiva, sokeri, suola ja maitojauhe suureen kulhoon (tilavuus 2 litraa).

2. Lisää kuuma vesi ja sekoita, kunnes neste on hyvin sekoittunut.

3. Anna tämän seoksen seistä 2 minuuttia.

4. Lisää öljy ja sekoita uudelleen.

5. Lisää jauhot.

6. Sekoita, kunnes jauhot ovat sekoittuneet ja sinulla on taikina.

7. Laita taikina tasaiselle alustalle.

8. Vaivaa noin 10 min.

9. Leikkaa taikinasta 3 kaunista palloa.

10. Valmista 3 piirakkavuokaa (halkaisija 20 cm).

11. Kaada jokaiseen muottiin 3 cl öljyä ja huolehdi öljyn tasaisesta jakautumisesta.

12. Kauli kaulin avulla jokainen pizzataikinapallo halkaisijaltaan noin 8 tuuman ympyröiksi. Jos sinulla ei ole rullaa, käytä tätä temppua.

13. Asettele taikina jokaiseen piirakkavuokaan.

14. Jotta pizzan reunat ovat erittäin rapeita, laita pizzan reunaan hieman öljyä taikinaharjalla.

15. Peitä jokainen muotti isolla lautasella.

16. Säilytä simpukat lämpimässä paikassa. Anna levätä 1-1,5 tuntia, kunnes taikina kohoaa.

17. Sekoita kastiketta varten kaikki ainekset kulhossa ja anna seistä 1 tunti.

Kuinka keittää pizzaa

20 cm pizzalle

1. Lämmitä uuni 250 °C:seen.

2. Kaada 75 g kastiketta taikinan keskelle.

3. Levitä kastike muun taikinan päälle varoen 2–3 cm:n etäisyydellä reunasta.

4. Lisää kastikkeeseen 15 g raastettua mozzarellaa.

5. Lisää nyt kastikkeeseen suosikkiaineksesi seuraavaa järjestystä noudattaen: pepperoni / kinkku, vihannekset, liha (keitetty makkaraliha tai jauhettu pihvi) ja jälleen 15 g raastettua mozzarellaa.

6. Paista pizzaa, kunnes mozzarella on sulanut ja kuori kullanruskea.

Tulokset

Noniin, herkullinen Pizza Hut -tyylinen pannupizzasi on jo valmis :-)

Näet, että maku on hyvin lähellä Pizza Hutin pizzapannua!

Voit laittaa sen Pizza Hut -laatikkoon ja kaikki näkivät sen tulessa!

Näin yksi pojistani sanoi syödessään pizzaa: "Pizza Hut ei tule olemaan onnellinen, kun he tietävät, että olet löytänyt heidän reseptinsä!".

Koko perheesi rakastaa sitä, ja sinäkin, koska tämä kotitekoinen resepti on paljon edullisempi kuin sen toimittaminen.

Lisäksi sinä valitset käyttämiesi tuotteiden laadun! Ei mitään outoja tuotteita, ei säilöntäaineita...

Lisäneuvoja

Jos haluat vielä pehmeämmän taikinan, vaihda leivinjauhe leivinhiivaan.

Sinun vuorosi...

Oletko kokeillut tätä Pizza Hut -tyylistä pizzareseptiä? Kerro meille kommenteissa, pitivätkö lapsesi siitä. Emme malta odottaa kuulevamme sinusta!

Pidätkö tästä tempusta? Jaa se ystäviesi kanssa Facebookissa.

Tutustu myös:

Kuinka tehdä pizzataikina HELPOSTI monitoimikoneella.

Temppu lämmittää pizzaa mikroaaltouunissa ilman, että se on kumimainen.