Halpa ja alkuperäinen aperitiivi, jota rakastan: Kotitekoinen lehtitaikinani.
Aperitiivin aikana, kun haluan vaihtaa perinteisistä makkaralastuista, esittelen mielelläni pieniä lehtitaikinoita.
Kotitekoiset, ne ovat todella taloudellisia ja voivat ilahduttaa nuoria ja vanhoja!
Näiden lehtitaikinoiden resepti on erittäin helppo valmistaa, etkä kyllästy siihen koskaan! Katso.
Ainesosat
- 1 lehtitaikina (kotitekoinen tai ostettu, motivaatiostasi riippuen! Myönnän, että kotona se on melko valmista!)
- 1 paketti makkaraa
- 1 muna
- kivettömiä mustia oliiveja
- sardellia
- raastettu Gruyere
Miten tehdä
1. Ota lehtitaikina ja kauli se hyvin.
2. Leikkaa sitten 10 cm pitkiä ja 3 cm leveitä nauhoja.
3. Aseta makkara keskelle ja peitä toisella taikinanauhalla.
4. Erottele valkuainen keltuaisesta.
5. Kostuta lehtitaikinan reunat, jotta ne tarttuvat kiinni.
6. Voitele ne pienellä munankeltuaisella.
7. Leikkaa kymmeneen yhtä suureen osaan.
8. Toista toimenpide niin monta kertaa kuin on tarpeen halutun määrän makkaroita varten.
9. Aseta uunipellille ja paista 8 minuuttia 180 asteessa.
Tulokset
Noniin, kotitekoinen lehtitaikinasi on jo valmis :-)
Bonusvinkki
Nautintojen vaihtelemiseksi tässä toinen lehtitaikinaresepti, joka on yhtä helppo ja nopea valmistaa:
- Leikkaa sitten taikinaan ympyröitä,
- Aseta keskelle kivettön oliivi.
- Taita toisen reunan yli puolikuun muodostamiseksi,
- Aseta sardelli taikina- tai juustopalan keskelle
- Muotoile taikinasta pieniä säikeitä juuston päälle.
Se on nopeaa, helppoa ja halpaa! Ja ennen kaikkea vieraasi rakastavat sitä! Makkaralla, anjovisilla, oliiveilla tai vuohenjuustokuutioilla koristeltu nämä lehtitaikinat ovat herkkua kaikille herkkusuille.
Säästöjä tehty
Tämä lehtitaikinaresepti on erittäin helppo valmistaa, ja sen lisäetu on, että se ei ole ollenkaan kallis.
Voit valmistaa lehtitaikinaa siitä, mitä jääkaapissasi on jäljellä ja näin tarjota alkuperäisiä ja herkullisia pieniä alkupaloja!
Saat todellisia säästöjä verrattuna samaan lehtitaikinaan, joka ostetaan kaupoista ja myydään korkealla hinnalla .... Hyvää ruokahalua!
Sinun vuorosi...
Nyt on sinun tehtäväsi jakaa hienot ja edulliset alkupala-ideat kanssamme kommenteissa.
Pidätkö tästä tempusta? Jaa se ystäviesi kanssa Facebookissa.
Tutustu myös:
11 parasta reseptiä mukavalle ja halvalle aperitiiville.
Aperitiivi Malin: Japanilaistyyliset Emmental-vartaat!