2uandtrilogy.com

Naapurini ja minä tapaamme usein yhdessä tilaamaan tukkutuotteita.

Hiljattain ostimme luomuappelsiineja suoraan tuottajalta.

Se on paljon halvempaa ja hedelmät ovat herkullisia!

Kyllä, mutta tässä se on, appelsiinit saapuvat 20 kg:n laatikoissa.

Ja kun sinulle tapahtuu niin paljon appelsiineja, kysymys kuuluu: mitä minä teen kaikella?

Ensimmäinen asia on pestä ne, jotka aiot käyttää heti. Täytä pesuallas haalealla vedellä ja lisää tilkka valkoviinietikkaa.

Anna appelsiinien vaikuttaa muutama minuutti ja huuhtele. Pese vain ne, joita tarvitset lähipäivinä.

Loput appelsiineista säilyvät helposti laatikossa ja viileässä.

täällä on 24 uskomatonta käyttötapaa appelsiineille ja niiden kuorille, jotta et enää koskaan heitä appelsiinia roskakoriin. Katso :

1. Vähäkalorinen välipala

Appelsiini on terveellinen, vähäkalorinen välipala. Lisäksi se antaa todellista vauhtia. Appelsiini sisältää vain 45-90 kaloria koostaan ​​riippuen.

2. Ruokien maustamiseen

Jos et käytä koko appelsiinia reseptiin, pakasta loput neljään osaan tai kuorena. Laita vain pesty appelsiinin puolikas pakastimeen. Kun appelsiini on jäähtynyt, voit raastaa sen kuoren helpommin. Laita sitten salaatteihin, jäätelöihin, keittoihin, muroihin, smoothieihin, nuudeliin, riisiin, sushiin, kalaan… lista on loputon. Näet, että ruoistasi tulee hieman erilainen maku. (Se toimii myös sitruunan ja limen kanssa.)

3. Vartalon kuorintana

Tee appelsiininen suolakuorinta pienellä kuorella. Laita tätä varten 200 g Epsom-suolaa, 200 g merisuolaa, 3 rkl appelsiinin kuorta ja 150 ml oliiviöljyä (tai kookosöljyä). Sekoita kaikki ja sekoita hyvin ja laita sitten kaikki lasipurkkiin säilytettäväksi. Voit jopa lisätä muutaman tippa elintarvikeväriä saadaksesi tuotteelle kauniin värin.

Hiero koko vartaloasi tällä ihanan tuoksuisella, virkistävällä seoksella ja huuhtele sitten. Ihostasi tulee vapaa kaikista epäpuhtauksista, erittäin pehmeä ja lisäksi se tuoksuu hyvältä.

4. Yrttiteenä

Perinteisesti appelsiininkuorta on käytetty yrttiteetä lievittämään vatsakramppeja tai lisäämään ruokahalua. Hauduta sitä kuumaan veteen muutaman minuutin ajan.

5. Makeiden jääpalojen valmistaminen

Raasta useiden appelsiinien kuori ja jaa se jääpalakaukaloon. Peitä vedellä ja pakasta. Lisää sitten muutama jääkuutio vesikannuun saadaksesi juoman, jolla on luonnollisia makuja.

6. Vanhanaikaisessa marmeladissa

Rakastan appelsiinimarmeladia. Lisäksi se on melko helppo tehdä ja siitä tulee erittäin mukavia lahjoja täytettyyn koriin. Tätä varten tarvitset 2 kg appelsiineja, 2 sitruunaa, 1 kg sokeria ja ison kattilan ja vihannesmyllyn.

Pese appelsiinit hyvin poistaaksesi vahan iholta. Täytä sitten kattila vedellä ja kiehauta. Upota appelsiinit kokonaan siihen ja anna kiehua 25 minuuttia, jotta ne pehmenevät, ja valuta sitten. Ota vihannesmylly ja aseta se suuren salaattikulhon päälle. Leikkaa appelsiinit puoliksi ja paina ne myllylle. Leikkaa ne sitten vielä lämpiminä viipaleiksi ja poista siemenet. Vie hedelmät myllyn läpi: saat melko paksun keltaisen soseen. Kaada se kattilaan ja kuumenna varovasti koko ajan sekoittaen. Lisää sokeri vähitellen. Poista pintaan nousevat valkoiset kuoret ja siemenet. Kun koostumus on hyvä, laita kattilaan ja anna jäähtyä.

Variantteja on monia: mausteiden (muskottipähkinä, kaneli, neilikka, vanilja), viskin tai rommin lisääminen. Voit myös vaihdella sitrushedelmiä laittamalla appelsiinin sijaan muutama klementiini tai greippi.

7. Tee jauhettua appelsiinin kuorta

Jauhemaisen appelsiinin kuoren saamiseksi sinun on ensin raastaa kuori ja asetettava se sitten uunipellille. Laita uuniin 4 tunniksi 170 asteeseen. Ota hänet ulos, kun hän alkaa käpertyä. Laita sitten kaikki pieneen yrttimyllyyn jauheeksi. Säilytä jauhe lasipurkissa jääkaapissa. Se säilyy vähintään 1 vuoden.

Voit ripotella kaikki kakut tai kuumat ruoat appelsiinijauheella antaaksesi niille rohkean maun.

8. Appelsiinilla maustettuna etikassa

Valkoinen etikka on erittäin tehokas, mutta se ei tuoksu kovin hyvältä. Tämän hajun välttämiseksi riittää sen hajuttaminen. Tätä varten maseroi appelsiininkuoria siinä useita päiviä. Ota selvää täältä. Nyt voin puhdistaa kaiken appelsiinin tuoksuisella etikalla. Se on täysin luonnollista, eikä se pilaa mitään!

9. Hajujen poistamiseen jätehuollosta

Jos sinulla on jätehuolto, saatat haluta poistaa joitain huonoja hajuja. Säilytä tätä varten marinoidut appelsiinin kuoret lasipurkissa tiskillä. Ja heitä pois, kun aktivoit sen. Hiomalla niitä potkuri vapauttaa makean luonnollisen tuoksun.

10. Oranssin juustomassan valmistaminen

Tiedämme sitruunajuuston, mutta emme aina ajattele appelsiinijuuston valmistamista. Jos sinulla on muutama muna, voit valmistaa ne helposti. Sopii todella hyvin kakun, sorbetin tai piirakan päälle. Katso resepti täältä.

11. Puhdistamalla pesuallas

Tiesitkö, että useimmat pinnat voidaan puhdistaa appelsiinilla? Leikkaa appelsiini puoliksi ja kasta se kevyesti suolaan. Hiero pesualtaan sisäpuoli suolaappelsiinilla ja huuhtele sitten huolellisesti. Voit jopa kierrättää tämän appelsiinin kärjellä 9, joten ei sotkua!

12. Tuoksuttamaan taloa

Appelsiinin tuoksu on miellyttävä. Ja yhdessä neilikan kanssa tämä on todella loistava sekoitus. Käytä hammastikulla reikiä appelsiiniin. Täytä reiät kokonaisilla neilikkailla. Keitä sitten miedolla lämmöllä tunnin ajan tai kunnes se kovettuu. Kun se on jäähtynyt, koristele se ja ripusta nauha. Ihanteellinen hajuvettä huoneeseen, kylpyhuoneeseen tai jopa wc:hen.

13. Kasvonaamiossa

Sekoita yhtä suuret osat kuivattua appelsiinin kuorta (kärki 7) veteen (tai maitoon), kunnes saat tahnaa. Levitä sitten kasvoillesi tai vartalollesi. Katso temppu täältä.

14. Estää ruskean sokerin kovettumisen

Appelsiinit estävät ruskeaa sokeria kovettumasta. Aseta 2 tuuman leveä appelsiininkuoripala ilmatiiviiseen sokeripakkaukseen. Ei enää sokeria, josta tulee särkymätön lohko: iho luo kosteutta, joka pehmentää sokeria.

15. Palon sytyttäjänä

Sytytä nuotio tai grilli helposti asettamalla kuivatut appelsiinin kuoret sytytyksen kera. Aseta päälle isommat puupalat.

16. Maustetussa öljyssä

Mausta öljysi appelsiinilla. Ihanteellinen salaatteihin tai marinadeihin. Laita kuori, Provencen yrtit ja karpalot lasipulloon ja täytä se extra-neitsytoliiviöljyllä. Sulje pullo ja aseta se pimeään paikkaan. Muista ravistaa pulloa kevyesti joka päivä. Useiden viikkojen jälkeen appelsiinin kuoret ja yrtit antavat öljylle upean maun. Poista yrtit, koristele pullo ja anna se pois!

17. Maustetussa sokerissa

Valmista appelsiininmakuinen sokeri. Voit tehdä tämän laittamalla appelsiinin kuoret sokeripurkkiisi. Anna sen imeä appelsiinin makua muutaman viikon ajan ja käytä sitten. Se toimii myös muiden sitrushedelmien, kuten sitruunan tai klementiinin, kanssa.

18. Sitrusjauhe

Raasta appelsiinin kuori tai valmistele kuoriviipaleet ja poista kuoret huolellisesti. Anna niiden sitten kuivua, noin kolme tai neljä päivää kuoren osalta, vähemmän kuoren osalta. Voit sitten jauhaa ne jauheeksi maustemyllyllä tai pienellä tehosekoittimella. Säilytä jauheesi lasipurkissa. Tämä resepti toimii kaikkien sitrushedelmien kanssa.

19. Kissankarkotteena

Pidä kissat poissa puutarhastasi tai huonekasveista. Koska he vihaavat appelsiinin hajua, voit laittaa kukkaruukkuisi kuivat kuoret. Toimii myös sitruunan kanssa.

20. Kompostille

Vastoin yleistä käsitystä sitrushedelmät voidaan kompostoida. Varmista vain, että et laita sitä liikaa kompostiastiaan, se happamoi seoksen liikaa.

21. Deodoroimalla roskat

Jotta roskakoriin ei muodostu pahaa hajua, aseta appelsiinin kuori roskakorin pohjalle ennen pussin laittamista. Se ei vain tuoksuta sitä, vaan se myös estää hyönteisiä kiertämästä ympäriinsä.

22. Sokeroiduissa appelsiineissa

En tiedä teistä, mutta rakastan sokeroituja appelsiineja! Teen siitä suuren annoksen joka vuosi, koska se säilyy todella hyvin. Lisäksi voit jopa päällystää ne suklaalla. Jos etsit reseptiä, joka on melko helppo tehdä, tässä on yksi.

23. Hunajassa appelsiinin kanssa

Erityisesti kurkkukipua vastaan ​​laita appelsiininkuoret hunajaan pienellä määrällä vettä. Anna makujen levitä muutama viikko. Voit nopeuttaa prosessia kuumentamalla hitaasti ilman kiehumista. Poista kuoret ja säilytä ne puhtaassa purkissa. Juo heti, kun tunnet sen tarpeelliseksi.

24. Appelsiiniöljyuutteessa

Mikset kokeilisi valmistaa itse appelsiiniöljyuutetta?

Ole varovainen, se voi olla hieman vaikeaa! Appelsiiniöljy on syttyvää ja erittäin syövyttävää. Kuivaa ja murskaa ensin appelsiinin kuoret, laita ne sitten lasipurkkiin ja peitä ne alkoholilla (kuten vodkalla). Kuumenna seosta öljyn saamiseksi. Ravista voimakkaasti muutaman minuutin ajan ja toista tämä joka toinen päivä. Kahden viikon kuluttua suodata seos kahvisuodattimella ja säilytä alkoholi, jonka asetat matalaan astiaan (gratiiniastiaan). Peitä kankaalla tai liinalla ja anna alkoholin haihtua. Vain appelsiiniöljy jää jäljelle.

Voit käyttää sitä kaiken puhdistamiseen. 5 ml sekoitettuna litraan vettä riittää tehokkaaseen tuotteeseen. Tee aina testi ennen kuin asetat sen huonekaluihisi.

Sinun vuorosi...

Oletko kokeillut näitä vinkkejä appelsiinin kanssa? Kerro meille kommenteissa, toimiko se sinulle. Emme malta odottaa kuulevamme sinusta!

Pidätkö tästä tempusta? Jaa se ystäviesi kanssa Facebookissa.

Tutustu myös:

10 mahtavaa käyttötapaa appelsiininkuorille.

20 ihmeellistä käyttöä jääneiden hedelmien ja vihannesten kuorille.