2uandtrilogy.com

Tiesitkö, että kananmunien syöminen aamiaiseksi tekee sinulle hyvää?

Voit esimerkiksi parantaa muistiasi, suojata näköäsi ja jopa laihtua.

Mutta nämä eivät ole ainoita etuja!

Löydä 7 hyvää syytä syödä munia aamiaiseksi:

1. Munat ovat paljon ravitsevampia kuin viljat tai paahtoleipä

Muna on proteiinin ja rasvan varasto. Tulos: tankkaat ja tunnet olosi kylläiseksi. Se estää sinua antautumasta kiusaukseen syödä välipalaa ennen lounastaukoa (tunnistatko itsesi?).

2. Munien syöminen auttaa sinua laihtumaan

Kun olet kylläisempi kananmunasta, välität vähemmän aterioiden välillä. Aiheesta tehty tutkimus osoittaa, että ihmiset, jotka syövät munia aamiaiseksi, laihtuvat todennäköisemmin kuin ne, jotka syövät paahtoleipää. Siksi se on hyvä refleksi, jos haluat laihtua.

3. Munat ovat loistava proteiinin lähde

Tiesitkö, että munat sisältävät kaikki ihmiskehon kasvulle ja ylläpitämiselle välttämättömät aminohapot? Kokonainen muna (eli keltuainen JA valkuainen) on yksi täydellisimmistä proteiinin lähteistä, mitä voidaan löytää.

4. Munat ovat suhteellisen edullisia

Jos vertaat niitä muihin proteiinipitoisiin ruokiin, kuten lihaan, munat ovat paljon halvempia. Jopa valitsemalla ulkona kasvatettuja luomumunia.

5. Munat eivät nosta kolesterolia

Kaikki tietävät, että munat sisältävät kolesterolia. Mutta muista, että erottelemme "hyvän kolesterolin" "huonosta kolesterolista". Useat tieteelliset tutkimukset osoittavat kuitenkin, että munat lisäävät "pahaa" kolesterolia vain vähän.

Joo, se yllätti minutkin. Ajattelin, että sinun ei pitäisi syödä munia, kun sinulla on kolesteroli. Mutta tämä on väärinkäsitys, joka on VÄÄRIN.

Munan syöminen ei lisää sydän- ja verisuonisairauksien riskiä!

6. Munilla on tärkeä rooli aivojen kehityksessä ja toiminnassa

Munankeltuaiset ovat koliinirikkain ruoka.

Koliini on välttämätön ravintoaine aivojen toiminnalle ja kehitykselle. Tutkimukset osoittavat, että se ylläpitää muistia ja tekee sinusta valppaamman.

7. Munat ovat hyviä näön kannalta

Munat sisältävät uetiinia ja zeanksantiinia. Nämä kaksi antioksidanttia suojaavat silmiä ultraviolettisäteiltä. Lisäksi ne auttavat vähentämään kaihiriskiä iän myötä.

Eikö ole aikaa keittää munia aamulla? Näin se tehdään

Tässä on 3 vinkkiä munien valmistamiseen alle 5 minuutissa:

1. Valmista kovaksi keitetyt munat etukäteen

Viikonloppuisin voit hyödyntää seisokkeja kypsentääksesi tusinaa kovaksi keitettyä munaa samanaikaisesti. Laita ne jääkaappiin ja sinun tarvitsee vain auttaa itseäsi aamulla. Ja jos sinulla ei ole aikaa, voit jopa ottaa sen helposti mukaasi.

2. Munavuoka mikroaaltouunissa 60 sekunnissa

Riko kananmuna vuokaan ja kypsennä sitä mikroaaltouunissa 1 minuutti. Sekoita, mausta ja aamiainen on valmis!

3. Paistettu muna

Henkilökohtaisesti tämä on suosikki tapani valmistaa munia. Ja niin helppoa myös!

Kuumenna pannua korkealla lämmöllä noin 1 min. Lisää sitten hieman öljyä ja riko munasi pannulla (keltuaista rikkomatta). Keitä 2 minuuttia, kunnes valkuainen kovettuu.

Käytä lopuksi lastalla ja tarjoile lautasella. Vielä parempi jauhetun pippurin kanssa :-)

Ja jos pudotit kuoren pannulle, poista se helposti tämän tempun avulla.

Sinun vuorosi...

Ja sinä ? Syötkö munia aamiaiseksi? Kuinka valmistat ne? Kerro meille kommenteissa!

Pidätkö tästä tempusta? Jaa se ystäviesi kanssa Facebookissa.

Tutustu myös:

Temppu tunnistaa tuore muna vanhentuneesta munasta joka kerta.

Taikatemppu munankeltuaisen erottamiseen valkuaisesta 5 sekunnissa.