Miksi sinun ei pitäisi KOSKAAN pestä mansikoita vesijohtovedessä.
Pesetkö mansikkasi myös vesijohtovedellä?
Tiedä sitten, että tämä on paras tapa hemmotella niitä ja muuttaa niiden makua! Se on edelleen sääli, eikö?
Onneksi on yksinkertainen temppu puhdistaa ne pölystä ja jopa torjunta-aineista. vahingoittamatta niitä.
Temppu on ripotella mansikoiden päälle sitruunamehua. Katso :
Miten tehdä
1. Laita mansikat isoon siivilään.
2. Ripottele ne sitruunavedellä tai puhtaalla sitruunamehulla.
3. Sinun ei tarvitse edes huuhdella niitä, voit nauttia niistä heti.
Tulokset
Ja siinä mennään! Puhdistit mansikkasi mahdollisimman luonnollisesti makua pilaamatta :-)
Tiedämme myös, että me älä koskaan poista mansikoiden vartta ennen niiden pesua. Miksi ?
Koska muuten on vaarana, että ne juotetaan vedellä ja tekee niistä vähemmän maukkaita.
Jos haluat todella pestä ne vedellä, tutustu tähän vinkkiimme.
Tämä vinkki pätee kaikkiin punaisiin hedelmiin, koska ne ovat usein hauraimpia.
Miksi se toimii?
Sitruunamehu auttaa mansikkaa pääsemään eroon pienistä hyönteisistä ja mahdollisista torjunta-aineista säilyttäen samalla hedelmän maun.
Sen avulla voidaan jopa parantaa niiden makua samalla kun ne desinfioidaan. Ei paha, eikö?
Kuinka säilyttää niitä pidempään?
Mansikat säilyvät erittäin huonosti. Jos et syö niitä heti poiminnan tai oston jälkeen, valmista ne salaatiksi.
Leikkaa mansikat salaattikulhossa neljään osaan. Lisää muutama mintunlehti ja vähän sokeria. Ripottele sitruunamehulla. Peitä salaattikulho ja jäähdytä.
Voit nauttia salaatin seuraavana päivänä ilman ongelmia!
Sinun vuorosi...
Kokeilitko tuota isoäidin temppua mansikoiden pesuun? Kerro meille kommenteissa, jos se toimi sinulle. Emme malta odottaa kuulevamme sinusta!
Pidätkö tästä tempusta? Jaa se ystäviesi kanssa Facebookissa.
Tutustu myös:
9 mansikoiden uskomatonta etua, joita et tiennyt saavasi
Yllättävä temppu varren poistamiseksi mansikoista.
