7 sipulinkuoren käyttötapoja.
Tiesitkö, että sipulin kuorta on mahdollista käyttää roskiin heittämisen sijaan?
Se kuulostaa uskomattomalta, mutta se on totta.
Euroopassa heitetään vuosittain roskiin yli 500 000 tonnia jätesipulia. Mitä haaskausta !
Sen sijaan, että niitä heittäisi pois, on mahdollista käyttää uudelleen. Ja se on erittäin helppoa ja hyödyllistä, todiste:
1. Käytä sipulin kuorta keitossa
Tiesitkö, että voit laittaa sipulien kuoret keittoon tai hitaaseen keittimeen?
Kuori on yhtä ravitseva kuin sipulin sipuli.
Se on täynnä kuituja ja fenoliyhdisteitä, jotka auttavat estämään sepelvaltimotautia.
2. Käytä sipulin kuorta villan väriaineena
Et usko minua ? Katso resepti täältä.
3. Käytä sipulin kuorta kramppeihin
Onko sinulla jalkakrampit? Sipulien kuori voi auttaa.
Resepti: keitä sipulinkuorta vedessä 10-20 minuuttia, jotta saat infuusion. Valuta vedestä kuorien poistamiseksi ja juo vettä kuten teetä ennen nukkumaanmenoa.
Odota 1-2 viikkoa, jotta vaikutus tuntuu täysin.
4. Käytä sipulin kuorta kompostikasaan
Lopeta sipulinkuoren heittäminen roskikseen.
Laita ne sen sijaan suoraan kompostiastiaan.
5. Käytä sipulinkuorta hiusten värjäyksenä
Tässä on resepti kauniiden kuparivärien saamiseen tummahiuksisille:
Kaada 1 litra kylmää lähdevettä (tai demineralisoitua) 4 kourallisen sipulinkuorien päälle. Kuumenna kiehuvaksi ja anna kiehua 5 minuuttia. Peitä ja anna hautua lämmöltä jäähtymään. Suodata ja käytä huuhteluvedessä, uusittava säännöllisesti.
Lisäksi sipuli edistää hiusten kasvua! Katso temppu täältä.
6. Käytä sipulin kuorta kahvana leikkaamaan sipuli turvallisesti
Napsauta tästä nähdäksesi vinkin.
Ja jälkeenpäin älä unohda laittaa nahkaa pakastimeen toista keittoa varten ;-)
7. Käytä sipulin kuorta vehnäjauhoissa
Amerikkalaisen tieteellisen tutkimuksen mukaan kuivattu ja murskattu sipulin kuori korvaa jauhoja jopa 1-5 % lisää leivän antioksidanttipitoisuutta! Kannattaa kokeilla, eikö?
Bonusvinkki
Jos haluat kokeilla näitä sipulinkuoren käyttötapoja, muista ottaa niitä, kun lähdet ostamaan sipulia supermarketista.
Niitä makaa aina paljon näytön alareunassa ;-)
Ja jos haluat poistaa torjunta-aineet sipulista, suosittelemme tätä artikkelia: Kuinka poistaa torjunta-aineet hedelmistä ja vihanneksista helposti.
Sinun vuorosi...
Oletko kokeillut näitä vinkkejä sipulin kuoren käyttöön? Kerro meille kommenteissa, jos se toimi sinulle. Emme malta odottaa kuulevamme sinusta!
Pidätkö tästä tempusta? Jaa se ystäviesi kanssa Facebookissa.
Tutustu myös:
Vinkki sipulien karamellisoimiseksi 2 kertaa nopeammin.
7 parasta tapaa kuoria sipulia itkemättä