Kuinka kuoria valkosipuli sekunneissa?
Valkosipulin kuoriminen on minulle aina tuskaa.
Se murenee, rispaantuu ja lopulta laitoin sen keittiön tiskille.
Mutta tästä vuodesta lähtien olen löytänyt tempun lyhentää tätä työtä. Kokkikaveri uskoi sen minulle.
Temppu valkosipulin kuorimiseksi 10 sekunnissa on lyödä kynttä veitsellä. Se on hyvin yksinkertaista. Katso :
Miten tehdä
1. Paina vain suuren keittiöveitsen terä valkosipulinkynttä vasten.
2. Lyö tarpeeksi kovaa iskua (ei kuitenkaan liian kovaa, en halua olla vastuussa leikatuista rystysistäsi...).
Tulokset
Ja siinä näette, kuin taianomaisesti, kuori irtoaa itsestään ja lisäksi katkennut sipuli antaa lisää tuoksua :-)
Kaksi kärpästä yhdellä iskulla!
Yksityiskohdat
Pieni selvennys lukijamme Ingrid Arnoux'n pyynnöstä: sinun täytyy painaa valkosipulin kynttä terän sivun kanssa. Jos käytät leikkuuterää, terä ei ole tarpeeksi vakaa tyynyn päällä ja joka toinen kerta se liukuu sivulle.
Joka tapauksessa, kiitos Ingrid!
Sinun vuorosi...
Oletko kokeillut tätä temppua? Tiedätkö muita, jotka helpottavat elämääsi leikkaamalla valkosipulia tai sipulia? Odotan kommenttejanne!
Pidätkö tästä tempusta? Jaa se ystäviesi kanssa Facebookissa.
Tutustu myös:
10 vinkkiä, jotka kaikkien valkosipulin syöjien tulisi tietää.
13 hämmästyttävää valkosipulin käyttötapaa, joista et tiennyt.