10 puutarhanhoitovinkkiä kauniiden munakoisojen kasvattamiseen.
Ei mitään muuta kuin kaunis munakoiso, joka on juuri poimittu puutarhasta ja ottaa aurinkoa.
Munakoisokaviaari, täytetty, moussaka-tyylinen, meniparmigiana tai munkkeissa...
Munakoiso on välttämätön kesävihannes, joka soveltuu moniin resepteihin - jokainen herkullisempi kuin seuraava!
Helppo kasvattaa, munakoiso kasvaa yhtä hyvin vihannespaikalla kuin patiolla tai parvekkeella.
täällä on 10 kauppapuutarhanhoitovinkkiä kauniiden munakoisojen kasvattamiseen. Katso :
Napsauta tästä tulostaaksesi tämän oppaan helposti PDF-muodossa.
10 vinkkiä kauniiden munakoisojen kasvattamiseen
1. Istuta munakoisot paikkaan, jossa on suora auringonpaiste (vähintään 10 tuntia päivässä).
2. Aseta kasvit maahan ensimmäisten pakkasten jälkeen, mikäli mahdollista korotettuun kasvimaahan tai ruukkuun. Jätä jokaisen kasvin väliin 50 cm tilaa ilmankierron edistämiseksi.
3. Lisää istutuksen jälkeen hyvää multaa munakoisojen juureen pitääksesi maaperän kosteana ja estääksesi rikkakasvien kasvua.
4. Asenna tällainen paalu heti istutuksen jälkeen suojaamaan hauraita varsia tuulelta ja tukemaan hedelmiä.
5. Kastele säännöllisesti ja kastelematta lehtiä, jotta maaperä pysyy hieman kosteana.
6. Kun ensimmäiset kukat muodostuvat, ruoki kasveja 1 kerran kuukaudessa nestemäisellä lannoitteella.
7. Ihanteellisen maaperän pH:n tulisi olla välillä 5,5-6,5.
8. Kirppukuoriainen on hyönteinen, joka lävistää nuorten munakoisokasvien lehtien. Ensimmäisistä hyökkäyksistä lähtien laita suojaava huntu. Tartunnan sattuessa ruiskuta kasveja Beauveria bassiana tai spinosad.
9. Kun kasvi on muodostanut 2-3 kukkakimppua, nipistele päävarsi irti edistääksesi haarojen kehittymistä.
10. Kerää munakoisot, kun iho on sileä, hieman kiiltävä ja joustava kosketukseen. Jos sen iho on ryppyinen ja väri tumma, munakoiso voi olla katkera.
Lisäneuvoja
- Voit säilyttää munakoisot muutaman päivän viileässä. Voit myös pakastaa ne.
- Älä odota liian kauan ennen munakoison korjuuta. Heti kun hedelmä saa ruskean sävyn, se kovettuu ja sen liha saa tyypillisen katkeran maun.
- Ruoanlaiton aikana munakoisot imevät itseensä liikaa rasvaa. Liian öljyn lisäämisen välttämiseksi isoäidin temppu on päällystää munakoisot munanvalkuaisella ennen kypsennystä. Katso temppu täältä.
3 parasta munakoisolajiketta
Munakoisot kylvetään maalis-huhtikuussa, ja ne korjataan heinäkuusta alkaen kuumilta alueilta.
Tässä on 3 parasta lajiketta:
- De Barbentane: varhainen lajike, joka sopeutuu kaikkiin ilmasto-olosuhteisiin, se on ihanteellinen alueille, joilla kesä ei ole kovin kuuma. "De Barbentane" tuottaa violetin hedelmän, jolla on kiiltävä kuori, kiinteä ja maukas liha.
- Firenzen violetti: antaa suuria, vaaleanpunaisia hedelmiä, joissa on valkoisia juovia, makea maku ja vähän siemeniä. Ihanteellinen täytetyille munakoisoille ja ratatouilleille.
- Ronde de Valence: tuottava ja kestävä lajike, enemmän kuumille alueille. Se tuottaa kauniita pyöreitä, tummanvioletteja hedelmiä, joissa on kiinteä hedelmäliha ja voimakas maku.
Sinun vuorosi...
Oletko kokeillut näitä 10 puutarhanhoitovinkkiä kauniiden munakoisojen kasvattamiseen? Kerro meille kommenteissa, toimiko se sinulle. Emme malta odottaa kuulevamme sinusta!
Pidätkö tästä tempusta? Jaa se ystäviesi kanssa Facebookissa.
Tutustu myös:
Käytännön opas puutarhan vihannesten yhdistämiseen.
23 kauppapuutarhanhoitovinkkiä onnistuneeseen ensimmäiseen kasvispuutarhaan.