2uandtrilogy.com

Pidätkö churroista? Minä myös, rakastan sitä!

On vaikea olla tyytymättä näihin herkullisiin espanjalaisiin munkkeihin...

Tämä on sellainen herkku, jota syömme ilman nälkää huvimessuilla.

Mitä jos tekisit itse churroja kotona?

Älä huoli, tämä resepti on helppo, etkä tarvitse edes konetta!

täällä on herkullinenresepti churroille, jotka on täytetty kotitekoisella Nutellalla jota koko perhe rakastaa. Katso :

Ainesosat

- tomusokeri (115 g + 1½ ruokalusikallista)

- jauhettua kanelia (1½ tl)

- vettä (250 ml)

- suolaa (½ tl)

- kasviöljy

- yleisjauhot (115 g)

- Kotitekoinen Nutella (katso talon resepti täältä) tai muu levite

Mitä tarvitset

- leivonnainen pussi

- keittiösakset

Miten tehdä

1. Sekoita kulhossa 115 g sokeria ja kaneli ja aseta sivuun.

2. Valmistele talouspaperilla peitetty lautanen ja aseta se sivuun.

3. Vatkaa pienessä kattilassa vispilällä vesi, sokeri (1½ rkl), suola (½ tl) ja 2 rkl kasviöljyä.

4. Kuumenna tämä seos kiehuvaksi keskilämmöllä ja poista sitten lämmöltä.

5. Lisää jauhot ja jatka sekoittamista, kunnes saat kauniin churros-taikinapallon.

6. Kuumenna suuressa paksupohjaisessa kattilassa 8–10 cm kasviöljyä keskilämmöllä, kunnes se on 190 °C.

7. Laita taikina taikinapussiin, jossa on tähden muotoinen suutin.

8. Purista taikina kuuman öljyn päälle ja leikkaa saksilla noin 10 cm:n paloja.

9. Purista noin 3 tai 4 churroa kerrallaan kuumassa öljyssä ja paista kullanruskeiksi ja rapeiksi.

10. Aseta churrot talouspaperilla vuoratulle lautaselle 2 minuutiksi, jotta ylimääräinen öljy valuu pois.

11. Pyöritä churrot sokeri-kaneli-seoksessa.

12. Kypsennä loput taikinasta toistamalla vaiheet 7-11 (paistaminen ja kastelu).

13. Laita Nutella jokaiseen churroon, kunnes se on hyvin täynnä.

14. churrojen täyttämiseksi,käytä täyttösuuttimella varustettua pussia ja täytä churrot molemmista päistä.

Tulokset

No niin, kotitekoiset Nutellalla täytetyt churrossi ovat jo valmiita :-)

Helppoa, nopeaa ja herkullista, eikö?

Näet, se on sata kertaa parempi kuin ne, jotka ostamme messualueelta!

Sokerilla ripottuna tai paksuun kuumaan suklaaseen kastettuna churrot ovat niin hyviä, että niitä on vaikea vastustaa!

Harkitse hyvän kotitekoisen Nutellan käyttöä, jotta tämä resepti olisi täydellinen. Tutustu reseptiimme täällä.

Jos olet churros-fani, voit jopa investoida tällaiseen churros-koneeseen helpottaaksesi reseptiä.

Sinun vuorosi...

Oletko kokeillut tätä Nutellalla täytettyjen kotitekoisten churrojen reseptiä? Kerro meille kommenteissa, oliko se tehokasta. Emme malta odottaa kuulevamme sinusta!

Pidätkö tästä tempusta? Jaa se ystäviesi kanssa Facebookissa.

Tutustu myös:

Helppo Ferrero Rocher -resepti, parempi kuin Ambassadorissa.

Herkullinen suklaakeksiresepti, jossa on VAIN 3 ainesosaa.