2uandtrilogy.com

Tiedätkö kaikki tabboulehin?

Tässä on alkuperäinen muunnelma reseptistä, jossa mannasuurimot korvataan kvinoalla.

se on erittäin helppo resepti tehdä ja vaatii vähän valmistelua. Lisäksi hän valmistautuu etukäteen. Mikä voi olla hyvin käytännöllistä.

Tabbouleh kvinoalla, kevyt resepti, jota on erittäin miellyttävä maistaa ... ja gluteeniton!

Katso :

Ainekset 4 hengelle

- 400 g kvinoaa

- 1 kurkku

- 3 tomaattia

- 1 sitruuna (mehunsa vuoksi)

- vähän rusinoita

- muutama mintun ja korianterinlehti

- oliiviöljyä, suolaa ja pippuria

Miten tehdä

1. 4 lasillista kvinoaa (4 henkilöä) varten käytän 4 lasillista vettä.

2. Keitän kvinoan siemeniä 10 minuuttia ja annan jäähtyä lämmöltä.

3. Sillä välin valmistan pienet kuutiot kurkkua, valkosipulia ja tomaattia, silppuan mintun oksan ja yhden korianteria, puristan puolikkaan sitruunan mehun.

4. Sekoitan kaikki ainekset ja lisään sitten 1 rkl oliiviöljyä, suolaa, pippuria ja muutama rusina.

5. Annoin astian levätä jääkaapissa reilun tunnin.

Tulokset

Ole hyvä, alkuperäinen quinoa tabbouleh on valmis :-)

Se on helppo tehdä, eikö niin?

Minun bonusvinkkini

Jotta kvinoansiemenet eivät tarttuisi yhteen, anna niiden levätä 10 minuuttia kypsennyksen lopussa pois lämmöltä peittämättä niitä. Niistä tulee kevyitä ja ilmavia!

Ostosviestini

- 400 g kvinoaa: 3,98 €/kg, eli 1,59 €

- 1 kurkku: 0,99 €/kpl

- 3 tomaattia: noin 360 g 2,50 €/kg, eli 0,90 €

- 1 keltainen sitruuna (mehunsa vuoksi): noin 100 g hintaan 3,60 €/kg tai 0,36 €

- 50 g rusinoita: 4,72 €/kg tai 0,24 €

Joko merkintä palaa minulle 1,02 € per henkilö tai 4,08 € 4 hengelle.

Sinun vuorosi...

Tiesitkö jo quinoasta? Kuinka keität sen? Tule ja kerro siitä meille kommenteissa. Emme malta odottaa kuulevamme sinusta!

Pidätkö tästä tempusta? Jaa se ystäviesi kanssa Facebookissa.

Tutustu myös:

Kevään kvinoa-galetteni hintaan 1,50 € per henkilö.

Chia-siementen 10 etua, joista kukaan ei tiedä.