Reseptini Beaujolais Nouveaun saapumisen juhlimiseen!
Ystävällinen, herkullinen ja edullinen, kuka voisi sanoa paremmin?
Tässä pieni lahja, jonka haluan antaa, jotta voit juhlia Beaujolais Nouveaun saapumista ystävien kanssa minun kananreisien reseptillä Beaujolais-kastikkeessa!
Juominen perheen tai ystävien kanssa hyvän aterian yhteydessä on hauskaa. Kunhan se ei maksa minulle liikaa.
Tämän yksinkertaisen reseptin avulla olen 100 % voittaja!
Mitä tarvitsemme 4 hengelle?
- 4 kanan reisiä
- 200 g pekonia
- 2 sipulia
- 1 valkosipulinkynsi
- 1 hyppysellinen Provence-yrttejä
- 60 cl Beaujolais Nouveauta
- Suolaa ja pippuria
Minun valmistautumiseni
- Ruskistan sipulit ja pekonit pata-astiassa.
- Lisään kanan reidet joihin ripottelen hieman jauhoja. Ruskistan kaikkea korkealla lämmöllä 5 minuuttia, kostutan pienellä viinillä.
- Suolaan kevyesti, pippurin ja lisään Provence-yrtit sekä aiemmin hienonnetun valkosipulin.
- Lisään loput Beaujolaisistani ja annan kiehua 40 minuuttia. Lisään tarvittaessa vähän vettä.
Se on valmis! Tarjoan reidet pastan, riisin tai perunoiden kanssa. Todellinen ilo! En unohda tuoda loput Beaujolais Nouveau -pullostani pöytään, juotavaksi sen saapuessa...
Kuinka paljon olen käyttänyt?
- 4 kanan reisiä: 5 € 60
- 200 g pekonia: 1 € 50
- 1 pullo Beaujolais Nouveauta: noin 5 €
Joko budjetti 12 € tai jopa 3 € per henkilö!
Pidätkö tästä tempusta? Jaa se ystäviesi kanssa Facebookissa.
Tutustu myös:
Punaviinin 8 tieteellisesti todistettua terveyshyötyä.
Beaujolais Nouveau on tulossa: kuinka valita se ja nauttia siitä!
