Paras helppo ja halpa romanttinen jälkiruokaresepti.
Helppo ja romanttinen jälkiruokamme sopii täydellisesti ystävänpäivään.
Mikä voisi olla parempaa kuin suklaamousse?
Mutta varokaa: paranneltu suklaamousse.
Tämä edullinen ja erittäin helppo resepti vie vain 20 minuuttia.
Ainekset 2 hengelle
- 75 g tummaa suklaa vohvelia
- 2 munaa
- 30 g voita
-10 cl nestemäistä kermaa
- 40 g sokeria
- 50 g pakastevadelmia
Miten tehdä
1. Pilko suklaa pieniksi paloiksi.
2. Leikkaa voi pieniksi kuutioiksi.
3. Erottele valkuaiset keltuaisista.
4. Sulata suklaa kattilassa miedolla lämmöllä.
5. Hädin tuskin sulanut, nosta vuoka liedeltä.
6. Sekoita varovasti suklaa, voi ja munankeltuainen.
7. Anna seoksen seistä.
8. Vatkaa sillä välin nestemäinen kerma ja lisää sokeri samalla tavalla.
9. Vatkaa valkuaiset kulhossa sähkövatkaimella tai motivoituneille käsin.
10. Yhdistä kerma ja suklaa.
11. Ota vadelmat pakastimesta.
12. Sekoita kananmunan valkuaiset suklaan kanssa, lisää vadelmat hyvin herkästi.
13. Jäähdytä lopuksi mousse jääkaapissa herkullisen suklaajälkiruoaksi.
Tulokset
Ja siinä se on, olet tehnyt herkullisen romanttisen jälkiruoan :-)
Suklaan ja vadelman liitto on maaginen, kuin kirpeät tuoreuden räjähdykset, jotka tekevät vaikutuksen vieraasi.
Voit nauttia moussen yhdessä samassa astiassa 2 lusikalla lisätäksesi hieman romantiikkaa...
Valitsemalla leivonnaisen suklaan saat todella supertaloudellisen ja herkullisen jälkiruoan.
Voit tarjoilla sydämenmuotoisissa ramekineissa romantiikkaa lisäämään, ripottele päälle muutama mintunlehti värin, tuoreuden ja hengityksen lisäämiseksi ;-).
Ahneimmat lisäävät hieman kermavaahtoa!
Pidätkö tästä tempusta? Jaa se ystäviesi kanssa Facebookissa.
Tutustu myös:
15 ihanaa ja halpaa ystävänpäiväideaa.
12 syytä, miksi sinun pitäisi rakastaa joka päivä. Älä missaa numeroa 12!