Kolme salaisuuteni rapean sitruunan säilyttämiseen.
Tarvitset vain puolikkaan sitruunan, etkä tiedä mitä tehdä toisella puoliskolla?
Meillä emme heitä mitään roskiin, ja näin säilytät murtunutta sitruunaa.
Reseptissäni tarvitsin sitruunamehua. No, vain puolet.
Kaikki on hyvin, mutta olen säästäväinen, eikä tule kysymykseenkään heittää tämä toinen puolikas roskakoriin.
Kuinka säilyttää puolikas sitruuna?
Useat ratkaisut ovat mahdollisia, jotta mitään ei pilaa. Haluanpa sitten tehdä reseptin tai poistaa pahoja hajuja jääkaapista, minulla on aina puolikas sitruuna jäljellä käsivarsilleni.
Tässä on 3 salaisuuteni, jotta minun ei tarvitse laittaa puolet sitruunoistani roskakoriin (mikä pyhäinhäväistys muuten!).
1. Valkoinen etikka
Ehdottomasti tämä valkoinen etikka, sitä käytetään kaikkeen. Rauhoittamaan aiempien rantalomien auringonpolttamia, pehmentämään pyykkiäni tai rauhoittamaan sitä pirun hyttysen puremaa (sellaista on lähteä lomalle suon reunalle!).
Sitruunan puolikkaan säilyttäminen etikalla on hyvin yksinkertaista. Laita vain vähän etikka lautasessa. Sitten laitoin sitruunaleikkauksen etikalla täytettyyn lautaseen.
2. Hieno suola
Tämä on toinen vaihtoehto, joka on yhtä helppo saavuttaa. Tiedämme suolan edut ja haitat. Se auttaa meitä puhdistamaan kattilat ja kylpyammeemme perusteellisesti. Nyt sen avulla voimme myös säilyttää sitruunamme.
panen hienoa suolaa leikatun sitruunan lihaosaan, jotta voin säilyttää sen pidempään. Käyttääkseni sitä, minun täytyy vain leikata ohut siivu sitruunasta poistaakseni suolaisen osan.
3. Ja vesi, yksinkertaisesti
Lopuksi kolmas ratkaisu ja ehkä yksinkertainen, koska se tulee hanasta: tasainen vesi. Täytä vain lasi vedellä ja upota sitruunan pääkaataa. Veteen upotettuna se kestää vielä muutaman päivän täydellisessä kunnossa.
Kuinka kauan sitruunamme säilyvät?
Kaikki riippuu siitä, missä säilytän sitruunani.
Huoneenlämmössä voin säilyttää sitruunani 1-2 viikkoa.
Jääkaapissa säilyvät 2-3 viikkoa. Ne voidaan säilyttää 3 kuukautta kun ne upotetaan kulhoon, jossa on erittäin kylmää vettä, joka vaihdetaan päivittäin ja jätetään jääkaappiin.
Sinun vuorosi...
Oletko kokeillut tätä isoäidin temppua puoliksi syödyn sitruunan säilyttämiseen? Kerro meille kommenteissa, jos se toimi sinulle. Emme malta odottaa kuulevamme sinusta!
Pidätkö tästä tempusta? Jaa se ystäviesi kanssa Facebookissa.
Tutustu myös:
10 parasta sitruunamehun kauneusvinkkiä jokaisen tytön pitäisi tietää.
43 Sitruunan käyttötapaa, jotka hämmästyttävät sinut.
