Pannukakkutaikina, kotitekoinen reseptini.
Monet teistä ovat kysyneet minulta pannukakkutaikinan reseptiä.
Tässä ovat toiveesi toteutuneet!
Minun on myönnettävä, että ymmärrän sinua ... Joka kerta kun teen näitä maukkaita pieniä pannukakkuja, se hallitsee kuin juhlailma kotona.
Tutustu tähän herkulliseen pannukakkureseptiin, joka on helppo tehdä, valmistetaan nopeasti ja on lisäksi edullinen.
Valmistus: 10 min
Kypsennys: 20 min
Vaikeusaste: Helppo
4 hengelle
Budjetti per henkilö: 0,31 €
Ainekset 20 pannukakkuun
- 250 g jauhoja
- 2 munaa
- 50 g sokeria
- 1 pussi leivinjauhetta
- 50 g voita
- 30 cl maitoa
- 1 ripaus suolaa
Miten tehdä
1. Sekoitan kulhossa jauhot, sokerin, leivinjauheen ja suolan.
2. Kaivan kaivon ja kaadan joukkoon vatkatut munat, voita ja maitoa pikkuhiljaa saadakseni erittäin tasaisen taikinan.
3. Annoin seistä 20 min huoneenlämmössä.
4. Kaadan erittäin kuumalle öljyttylle pannulle kauhoja taikinaa ja keitän 2 minuuttia, kunnes pannukakut ovat kullanruskeita.
Vinkki: millä ainesosilla koristelen pannukakkuni?
Ainesosia on lukuisia! Mikset kokeilisi koristella niitä pienellä vaahterasiirappilla, kermavaahdolla, hillolla tai jopa levitteellä?
Mitä jos kokeilisit suolaista versiota? Pekonia, juustoa vai jopa pekonia?
Budjetti
- 250 g jauhoja: 0,56 €/kg tai 0,14 €
- 2 munaa: 0,50 €
- 50 g sokeria: 1,17 €/kg, eli 0,06 €
- 1 pussi leivinjauhetta: eli 11 g hintaan 0,09 €
- 50 g voita: 4,88 €/kg, eli 0,24 €
- 30 cl maitoa: 0,69 €/litra eli 0,21 €
Lisäys 0,31 € per henkilö tai jopa 1,24 € 4 hengelle.
Pidätkö tästä tempusta? Jaa se ystäviesi kanssa Facebookissa.
Tutustu myös:
Temppu pannukakkujen tekemiseen laittamatta niitä kaikkialle.
10 vinkkiä, joilla voit lopettaa olemasta hyödytön keittiössä.
