Käytännön opas puutarhan vihannesten yhdistämiseen.
On vasta kevään alku.
Silti monet ihmiset alkavat tuntea tämän kauden kutsun ilmassa.
Lumi sulaa, linnut ovat palaamassa talvipakoistaan, ja innokkaat puutarhurit alkavat pian kylvää siemeniä puutarhaansa.
Yksi parhaista tavoista varmistaa vihannesten ja yrttien terveys ja elinvoimaisuus on ympäröidä ne kasveilla, jotka täydentävät niitä.
Tämä tekniikka on hyvin tunnettu: sitä kutsutaan kumppaniistutukseksi.
Periaate on, että jokainen kasvi tarvitsee elintärkeitä ravintoaineita ja myös karkottaa ravinteita, jotka ovat hyödyllisiä muille organismeille.
Kun istutat yrttejä ja vihanneksia pieniin, siisteihin riveihin, ne menestyvät paljon vähemmän.
Miksi ? Koska he ovat eristettyjä ja avuttomia esimerkiksi tuholaisten hyökkäyksiä vastaan.
Jos taas istutat ne sekoitettuna "ystävien" kanssa, niiden terveyttä ja kasvua tehostavat sen kaverit.
Esimerkki "Kolme sisaresta"
Tunnetuin esimerkki kumppanuudesta on nimeltään "kolme sisarta". Keitä he ovat ? the maissi, kiipeilypavut ja kurpitsa :
- Maissi kasvaa korkealle. Se tarjoaa kiipeilypavuille eräänlaisen luonnollisen säleikön ripustamiseen.
- Pavut sen sijaan auttavat vakauttamaan maissia, sillä maissin juuret ovat hyvin matalia.
- Kurpitsan lehdet tarjoavat eräänlaista multaa papuille ja maissille, koska ne säilyttävät kosteuden.
- Pavut tuottavat maaperään typpeä, jota maissi ja kurpitsa rakastavat. Kurpitsan lehdet ovat pistäviä ja estävät eläimiä varastamasta papuja ja maissia.
Tämä kaikki on aika siistiä, eikö? Jospa ihmisten sisarukset tekisivät samoin...
Tiesitkö, että monet kasvit muodostavat tällaisen symbioottisen suhteen? Rohkaisemalla niitä omassa puutarhassasi näet dramaattisia tuloksia.
Vihanneksistasi tulee terveellisempiä ja maukkaampia. Löydät vähemmän tuholaisia tuhoamassa puutarhaasi.
Lisäksi on mukava nähdä nämä erilaiset kasvien värit ja tekstuurit toisiaan vasten pitkien, tiukkojen, suorien rivien sijaan.
Miten tehdä
Sinun on ensin valittava, mitä haluat kylvää puutarhaasi. Katso sitten, mitkä kasvit sopivat hyvin valitsemiesi kasvien kanssa.
Vaikka jotkut vihannekset ja yrtit kasvavat hyvin yhdessä, toiset voivat olla suorastaan haitallisia toisilleen.
Käytä tätä sato-opasta, kun suunnittelet istutuksiasi.
Voit piirtää puutarhasi suunnitelman ja varmistaa, että jokainen kasvi liittyy hyvin naapureihinsa.
Tässä on lyhyt lista yleisimmistä kasveista kylvetyt ja niiden hyödylliset ja haitalliset seuralaiset:
1. Basilika
Sopii hyvin tomaattien kanssa. Se karkottaa tomaattimatoja ja edistää niiden kasvua. On erityisen tärkeää, että sitä ei kasvateta kaalin tai papujen lähellä, koska se hidastaa niiden kasvua ja alentaa satoa. Hän ei myöskään tule hyvin toimeen sagen kanssa.
2. Tilli
Se sopii hyvin kukkakaalin, parsakaalin ja muiden ristikukkaisten (kuten ruusukaalin) kanssa. Mutta pidä se poissa fenkolista (koska ne risteytyvät keskenään) ja porkkanoista.
3. Ruohosipuli
Se tulee hyvin toimeen tomaattien, porkkanoiden ja jopa ruusujen kanssa.
4. Pavut
Ne sopivat hyvin useimpien kasvien kanssa. Mutta he vihaavat ketään sipuliperheestä (sipulia, ruohosipulia, valkosipulia) tai punajuuria.
5. Selleri
Se kasvaa hyvin tomaattien, papujen ja kaalin kanssa. Mutta et voi istuttaa sitä melonien, kurkkujen tai kurpitsan lähelle.
6. Rosmariini
Erinomainen kaalin, papujen ja porkkanoiden kanssa. Mutta älä istuta sitä basilikan lähelle, muuten rosmariini kuolee.
7. Kesäkurpitsa
Se tulee hyvin toimeen tomaattien, kurpitsan, punajuurien, salaatin ja kaiken minttuperheen kanssa. Mutta pidä se kaukana perunasta. Ne saavat toisensa mätänemään.
8. salvia
Täydellinen kaikkien Brassicaceae (kaaliperhe) sekä kurkkujen ja papujen kanssa. Mutta sitä ei pidä sijoittaa sipulien lähelle.
9. Täydellinen opas
Päätä ensin, mistä vihanneksista ja yrteistä pidät eniten. Katso sitten, kehittyvätkö ne alueellasi. Katso lopuksi tämä opas kasvien yhdistämiseen:
Tee muistiinpanoja
On tärkeää tehdä muistiinpanoja, jotta voit seurata kasvien kasvua.
Nämä muistiinpanot ovat tärkeitä myös erityisesti seuraavan vuoden puutarhan suunnittelussa.
Sadon on todellakin aina vaihdettava vuodesta toiseen. Tämä maksimoi ravinteiden imeytymisen (ja siten kasvien terveyden).
Muista, että joitain kasveja ei voida sijoittaa niiden "vihollisten" lähelle. Siksi niitä ei voida sijoittaa maahan, jossa nämä kasvit kasvoivat edellisenä vuonna.
Ellei sinulla ole erehtymätön valokuvamuisti ja muista mitä istutit ja minne istutit ne, tee muistiinpanoja ja valokuvia.
Dokumentoi itsesi
Jos olet kiinnostunut oppimaan lisää kumppanuudesta, kotiruoan tuotannosta tai permakulttuurista, tässä on luettelo kirjoista.
Monien niistä pitäisi olla saatavilla paikallisessa kirjastossasi tai voit ostaa ne verkosta napsauttamalla linkkejä ja säilyttää ne pysyvää käyttöä varten:
- Permakulttuuri: aloitusopas
- Permakulttuuri käytännössä: puutarhallesi, ympäristöllesi ja planeetalle!
- Seurakasvit luomuvihannestarhassa: opas niihin liittyviin viljelykasveihin
Pidätkö tästä tempusta? Jaa se ystäviesi kanssa Facebookissa.
Tutustu myös:
23 näppärää vinkkiä puutarhanhoidon yksinkertaistamiseksi.
Kuinka kitkeä puutarhasi luonnollisesti ja ilmaiseksi?