Yksi ja ainoa tapa säilyttää tomaatit hyvin.
Monet meistä säilyttävät tomaatteja jääkaapissa.
Varsinkin kesällä, kun pelkäämme niiden kypsyvän liian nopeasti.
Et kuitenkaan ehkä tiedä sitä, mutta kylmä saa tomaatit menettämään kaiken makunsa vuodenajasta riippumatta. Eli mikä neuvoksi?
Paras ratkaisu tomaattien säilytykseen löytyy alta, kuvasta:
Miten tehdä
Säilytä tomaatit korissa tai salaattikulhossa jääkaapin ulkopuolella.
Vältä sijoittamasta niitä ikkunan lähelle, jotta ne eivät vaurioidu muutamassa päivässä.
Lämpötilan muutokset saisivat ne pehmenemään ja mätänemään.
Ne myös välttävät aurinkoa, mikä saisi ne kypsymään liian nopeasti.
Laitoin ne tähän kauniiseen punavalkoiseen koriin, jääkaapini yläpuolelle, ikkunaa ja aurinkoa vastapäätä.
Bonusvinkki
Pese ne vain syödessäsi, jotta ne säilyttävät jälleen kaikki makunsa.
Sinun vuorosi...
Oletko kokeillut tätä temppua tomaattien säilytykseen? Kerro meille kommenteissa, jos se toimi sinulle. Emme malta odottaa kuulevamme sinusta!
Pidätkö tästä tempusta? Jaa se ystäviesi kanssa Facebookissa.
Tutustu myös:
5 hedelmää ja vihannesta, jotka vanhenevat paremmin sanomalehtipaperin avulla.
Pieni vinkki tomaatin kypsymiseen nopeammin.