2uandtrilogy.com

Haluatko tehdä kotitekoista jogurttia?

Olet oikeassa ! Se on herkullista ja niin tiedät tarkalleen, mitä siinä on.

Mutta ei tarvitse rikkoa pankkia ostamalla jogurttikonetta.

Onko sinulla lasipurkkeja ja painekattila? Sitten voit tehdä oman jogurtin.

Et usko minua ? Lue sen sijaan vinkkini!

Ainesosat

- luonnollinen jogurtti sen sisältämälle fermentille

- litra rasvatonta maitoa

- maitojauheella täytetty jogurttipannu

Miten tehdä

1. Keitä litra maitoa.

2. Odota, että se jäähtyy, kunnes se on 45 °C.

3. Kaada sitten maitojauhe ja luonnonjogurtti astiaan.

4. Sekoita hyvin.

5. Kaada valmiste pieniin lasipurkkeihin.

6. Täytä vuoka kahdella lasillisella vettä.

7. Kuumenna vesi ja anna sen jäähtyä.

8. Laita jogurttipurkit uunivuokaan.

9. Sulje uunivuoan kansi.

10. Anna jogurttien levätä vähintään viisi tuntia. On parasta jättää ne lämmönlähteen lähelle.

11. Viiden tunnin kuluttua laita ne jääkaappiin seuraavaan aamuun asti.

Tulokset

Noniin, kotitekoiset jogurtit ilman jogurttikonetta ovat valmiita :-)

Se on helppo tehdä, eikö? Ja se on super hyvää!

Bonusvinkki

Nyt tiedät kotitekoisten tavallisten jogurttien yksinkertaisen reseptin. Mutta etuna on tietysti mahdollisuus vaihdella nautintoja!

Persikka- tai mansikkapalat kesällä, päärynä- tai banaanipalat talvella, ruusu- tai orvokkiuute, voit kuvitella kaiken näiden jogurttien kanssa!

Entä resepti suklaalla?

Jos sinulla ei ole keittiölämpömittaria kertomaan, onko maito tai vesi jäähtynyt tarpeeksi, löydät sellaisen täältä.

Säästöjä tehty

Maustetun jogurtin keskihinta on 0,35 senttiä kaupassa.

Kotitekoisilla jogurteilla se putoaa noin 0,12 euroon, hieman enemmän riippuen lisättävistä aineksista. Yli 20 sentillä per jogurtti, se menee hyvin nopeasti perheeseen!

Kotona olen laskenut, että syömme keskimäärin 100 jogurttia kuukaudessa.

Tämä tarkoittaa, että säästämme nyt vain jogurteissa yli 20 euroa kuukaudessa ... ja siten 240 euroa vuodessa !

Kaikki tämä ilman, että olet investoinut mihinkään jogurtinvalmistajaan!

Sinun vuorosi...

Ja sinä, mikä on vinkkisi herkullisten kotitekoisten jogurttien valmistamiseen? Jätä meille vinkkisi kommentteihin! Emme malta odottaa kuulevamme sinusta.

Pidätkö tästä tempusta? Jaa se ystäviesi kanssa Facebookissa.

Tutustu myös:

Uskomattoman yksinkertainen kotitekoinen jogurttiresepti.

Halpa ja maukas resepti: Jogurttikakku.