IKEA:n ruotsalainen lihapulliaresepti vihdoin julkistettu.
Lapseni rakastavat ruotsalaisia IKEA-nyyttejä.
Joka kerta kun menemme IKEAan, meidän täytyy syödä se!
On totta, että nämä lihapullat ovat herkullisia.
Lisäksi ne on päällystetty uskomattoman sileällä ja kermaisella kastikkeella.
Mitä jos valmistaisit tämän kuuluisan reseptin kotona?
No, sinä pystyt siihen, koska paljastan sinulle tämän herkullisen reseptin tänään!
Näet, nämä ovat parhaat nyytit, joita olet koskaan syönyt. Lisäksi lapsesi menevät A-DO-RER. Katso :
Ja älä huoli, tämä ruotsalainen nyytiresepti on erittäin helppo tehdä!
Tarvitset vain 10 minuuttia niiden valmistamiseen.
Kotona ne tarjoillaan nuudeleiden ja tuoreiden munien kanssa tai perunamuusin tai riisin kanssa.
Helppo ja käytännöllinen resepti valmistaa nopeasti illallinen koko perheelle illalla.
Mitä tulee kermaiseen kastikkeen reseptiin, siinä on salainen ainesosa, jota perheeni rakastaa.
Nimesin Worcestershire-kastikkeen. Hän antaa tälle reseptille verrattoman hyvän maun.
Tämä kermainen kastike tekee näistä lihapullista aivan uskomattomia.
Ilman pitkiä puheita tässä on ruotsalaisten lihapullien resepti IKEAsta:
Ainesosat
Valmistelu: 10 minuuttia - Ruoanlaitto: 20 min - 6 hengelle
- 1 kilo jauhelihaa
- 70 g korppujauhoja
- 1 rkl hienonnettua persiljaa
- 1/4 tl chiliä
- 1/4 tl muskottipähkinää
- 70 g hienonnettua sipulia
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1 ripaus mustapippuria
- 1/2 tl suolaa
- 1 muna
- 1 ruokalusikallinen oliiviöljyä
- 75 g voita
- 50 g jauhoja
- 500 ml lihalientä
- 230 ml tuoretta kermaa
- 1 ruokalusikallinen Worcestershire-kastiketta
- 1 tl Dijon-sinappia
Miten tehdä
1. Sekoita jauheliha kulhossa korppujauhojen, persiljan, chilin, muskottipähkinän, sipulin, valkosipulijauheen, suolan ja munan kanssa.
2. Sekoita, kunnes saat homogeenisen seoksen.
3. Muotoile käsin 12 isoa tai 20 pientä lihapullaa.
4. Kuumenna öljy paistinpannussa 15 g voita kanssa.
5. Laita lihapullat pannulle.
6. Kääntele niitä usein, kunnes ne ovat kullanruskeita kaikilta puolilta ja kypsiä.
7. Siirrä ne vuokaan ja peitä ne leivinpaperilla.
8. Kuumenna pannulla 60 g voita.
9. Lisää jauhot ja vatkaa kunnes seos muuttuu ruskeaksi.
10. Sekoita joukkoon varovasti lihaliemi.
11. Lisää crème fraîche, Worchestershire-kastike ja Dijon-sinappi.
12. Hauduta kunnes kastike alkaa paksuuntua.
13. Suolaa ja pippuria maun mukaan.
14. Lisää lihapullat pannulle ja keitä 1-2 minuuttia.
15. Tarjoile nuudelien tai riisin kanssa.
Tulokset
No niin, ruotsalaiset lihapullat, kuten IKEAssa, ovat jo valmiita :-)
Helppo ja nopea tehdä, eikö?
Olen varma, että tästä nopeasta ja helposta reseptistä tulee perheesi perusruoka.
Kaiken kaikkiaan tämä ruokalaji valmistuu 30 minuutissa ja on täydellinen kyllästämään nälkäinen perhe viikon aikana.
Valmista ruotsalaisten lihapullien lisukkeena kuten Ikeassa, mutta kotitekoisina, valmista pastaa, riisiä tai jopa keitettyjä perunoita.
Nauti lounaastasi !
Sinun vuorosi...
Oletko kokeillut tätä ruotsalaista lihapullia? Kerro meille kommenteissa, jos pidit siitä. Emme malta odottaa kuulevamme sinusta!
Pidätkö tästä tempusta? Jaa se ystäviesi kanssa Facebookissa.
Tutustu myös:
Salainen KFC-kanaresepti vihdoin paljastettu!
Lopuksi spagetti lihapullilla, jota voit syödä sormillasi!
