Joulumurokeksit: nopea ja helppo resepti, jota koko perhe rakastaa!
Joulun aikaan palaa minulle leipomisen ilo.
Varsinkin pienet murokeksit erittäin loistavilla väreillä.
Teen joka kerta suuren summan koko perheelleni.
Me kaikki alamme valmistaa niitä: niin nuoret kuin vanhatkin.
Koska resepti on todella helppo tehdä, jopa lapsille.
täällä on nopea ja helppo resepti valmistaa joulumurokeksit. Katso :
Ainekset 50 murokeksi
- 2 munaa
- 250 g jauhoja
- 110 g sokeria
- 2 ripaus suolaa
- 130 g pehmeää voita
- 40 g tomusokeria
- luonnolliset elintarvikevärit
- salaattikulho
- haarukka
- Joululeikkurit
Miten tehdä
1. Riko kokonainen muna kulhoon.
2. Lisää vain toisen keltuainen.
3. Kaada joukkoon sokeri ja suola.
4. Vatkaa haarukalla.
5. Kaada joukkoon jauhot varovasti sekoittaen.
6. Lisää pehmeä voi.
7. Vaivaa sormin hiekkamaiseksi taikinaksi.
8. Anna levätä jääkaapissa 30 minuuttia.
9. Kuumenna uuni 180 °C:seen
10. Kauli taikina kaulimella, jauhota kevyesti. Sen ei pitäisi tarttua työtasoon.
11. Leikkaa muotoja irti keksileikkureilla.
12. Aseta murokeksi uunipellille.
13. Paista ja kypsennä 15-20 minuuttia paksuudesta riippuen.
14. Ota uunista ja anna jäähtyä.
15. Valmista kuorrute pienellä määrällä jäljellä olevaa munanvalkuaista ja tomusokeria.
16. Sekoita valkuainen tomusokerin kanssa.
17. Sekoita voimakkaasti saadaksesi erittäin tasaisen koostumuksen.
18. Väritä kuorrute lisäämällä elintarvikeväriä.
19. Levitä murokeksi päälle ja anna kuivua 30 minuuttia.
Tulokset
Ja siinä mennään! Pienet joulumurokeksit ovat jo valmiita koko perheen nautittavaksi :-)
Helppoa, nopeaa ja taloudellista, eikö?
Voin vakuuttaa, että kaikki nauttivat siitä, myös lapset, jotka ovat myös osallistuneet reseptiin.
Eikä tarvitse ostaa valmiita teollisia murokeksi!
On paljon parempi tehdä niitä kotona ja se on myös paljon taloudellisempaa.
Lisäneuvoja
Voit valmistaa suuren määrän taikinaa ja pakastaa sen valmistaaksesi murokeksi viime hetkellä.
Murokeksi säilyy laatikossa 1 viikon kuorrutuksen kanssa ja vielä vähän ilman kuorrutusta...no jos onnistuu olemaan syömättä kaikkea ennen!
Mukauta murokeksi keitto makusi mukaan: enemmän tai vähemmän kypsennettynä.
On selvää, että kuorrutus ei ole välttämätöntä, jotkut eivät pidä siitä ja haluavat ilman.
Minä joka tapauksessa rakastan sitä! Jos kuorrutuksen valmistaminen on mielestäsi vaikeaa, tiedä, että on olemassa valmis taikina nimeltä Royal icing.
Sinun vuorosi...
Oletko kokeillut tätä isoäidin reseptiä joulumurokeksi? Kerro meille kommenteissa, oliko se hyvä. Emme malta odottaa kuulevamme sinusta!
Pidätkö tästä tempusta? Jaa se ystäviesi kanssa Facebookissa.
Tutustu myös:
Helppoa ja nopeaa: herkullinen joulubredele-resepti.
Todistettu temppu pitää keksit pehmeinä.
